| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-12页 |
| 1 绪论 | 第12-17页 |
| ·问题的指出 | 第12-13页 |
| ·研究的意义 | 第13-14页 |
| ·研究方法 | 第14-15页 |
| ·实证分析与规范分析相结合 | 第14页 |
| ·比较分析方法 | 第14-15页 |
| ·研究内容与框架 | 第15-17页 |
| 2 文献与理论综述 | 第17-28页 |
| ·文献综述 | 第17-25页 |
| ·粮食概念与粮食属性的研究现状 | 第17-18页 |
| ·有关粮食安全内涵的研究现状 | 第18-20页 |
| ·有关中国是否存在粮食安全问题的研究 | 第20-21页 |
| ·有关粮食供需预测研究 | 第21-22页 |
| ·有关如何促进粮食生产和提高总量供应方面的研究现状 | 第22-23页 |
| ·有关粮食保障制度体系的研究 | 第23-24页 |
| ·文献述评 | 第24-25页 |
| ·理论综述 | 第25-28页 |
| ·制度变迁的一般理论模型 | 第25-27页 |
| ·制度变迁的效率评价 | 第27-28页 |
| 3 我国粮食生产的现状与发展趋势分析 | 第28-52页 |
| ·我国粮食安全的一般特征 | 第28-34页 |
| ·粮食安全的评价标准 | 第28-29页 |
| ·我国粮食生产的总量特征 | 第29-31页 |
| ·我国粮食生产的结构特征 | 第31-34页 |
| ·影响我国粮食生产因素的关联度分析 | 第34-42页 |
| ·指标选择与数据来源 | 第34-36页 |
| ·数据的计算 | 第36-40页 |
| ·关联度分析 | 第40-42页 |
| ·我国粮食单产与播种面积影响因素分析 | 第42-44页 |
| ·单产影响因素分析 | 第42-43页 |
| ·播种面积影响因素分析 | 第43-44页 |
| ·我国粮食生产的波动:周期与成因 | 第44-52页 |
| ·波动的测量 | 第44-45页 |
| ·粮食生产波动的国际比较 | 第45-46页 |
| ·粮食波动周期的划分 | 第46-48页 |
| ·波动的成因 | 第48-52页 |
| 4 我国粮食安全保障制度的考察:历史与现状 | 第52-68页 |
| ·我国粮食安全保障制度变迁的一般特征 | 第52-54页 |
| ·改革开放前的粮食安全保障制度:统购统销制度 | 第54-56页 |
| ·改革开放后的粮食安全保障制度:粮食流通制度模式的市场化选择 | 第56-58页 |
| ·改革开放前后我国粮食安全保障制度的比较 | 第58-61页 |
| ·现阶段我国粮食保障制度体系:一个分析的框架 | 第61-68页 |
| 5 我国粮食安全保障制度变迁主体的行为分析 | 第68-76页 |
| ·粮食安全保障制度变迁主体 | 第68-69页 |
| ·制度变迁主体的目标函数分析 | 第69-71页 |
| ·政府间行为的博弈分析 | 第71-72页 |
| ·央地政府之间利益的平衡 | 第72-76页 |
| 6 我国粮食安全保障制度实现的路径选择 | 第76-95页 |
| ·粮食安全保障制度的内生性均衡分析 | 第76-77页 |
| ·我国粮食安全保障制度变迁的动力机制 | 第77-78页 |
| ·我国粮食安全的系统风险性 | 第78-82页 |
| ·粮食安全系统风险性的表现形式 | 第78-79页 |
| ·粮食安全风险因素分析 | 第79-81页 |
| ·粮食安全系统风险效应的扩散性 | 第81-82页 |
| ·我国粮食安全保障制度实现的路径:政府与市场的互动 | 第82-95页 |
| ·政府与市场两分视角下的粮食安全问题 | 第82-86页 |
| ·政府与市场互动方式的比较 | 第86-93页 |
| ·政府与市场互动原则 | 第93-95页 |
| 7 粮食安全保障制度的国际经验借鉴 | 第95-105页 |
| ·发达国家的粮食安全保障措施 | 第95-100页 |
| ·发展中国家的粮食安全保障措施 | 第100-103页 |
| ·国外粮食安全保障保障制度的评价 | 第103-105页 |
| 8 结论与政策建议 | 第105-136页 |
| ·保护耕地资源,提升粮食生产能力是制度建构的重点 | 第105-113页 |
| ·建构以农户种粮激励机制为核心内容的粮食安全保障制度体系 | 第113-119页 |
| ·实现粮食安全保障中政府与市场的互动 | 第119-127页 |
| ·健全与完善粮食储备与贸易制度 | 第127-136页 |
| 参考文献 | 第136-141页 |
| 后记 | 第141-142页 |
