| 摘要 | 第3-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 引言 | 第14-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-35页 |
| 第一节 化橘红的综合研究概况 | 第16-24页 |
| 第二节 包合物及包合技术研究进展 | 第24-29页 |
| 第三节 解酒制品的研究进展 | 第29-32页 |
| 第四节 解酒药效学研究进展 | 第32-34页 |
| 第五节 研究思路 | 第34-35页 |
| 第二章 化橘红质量标准研究 | 第35-52页 |
| 第一节 化橘红中有效成分含量的测定 | 第35-45页 |
| 第二节 化橘红指纹图谱的研究 | 第45-50页 |
| 第三节 口服液用化橘红原料的质量标准 | 第50-52页 |
| 第三章 化橘红总黄酮包合物包合工艺与鉴定研究 | 第52-70页 |
| 第一节 化橘红总黄酮制备工艺研究 | 第52-53页 |
| 第二节 化橘红总黄酮包合物中总黄酮含量测定方法的建立 | 第53-57页 |
| 第三节 化橘红总黄酮包合物制备工艺研究 | 第57-63页 |
| 第四节 化橘红总黄酮包合物的鉴定 | 第63-69页 |
| 第五节 化橘红总黄酮包合物增溶倍数测定 | 第69-70页 |
| 第四章 化橘红解酒保健口服液制备工艺与质量标准研究 | 第70-84页 |
| 第一节 化橘红解酒保健口服液工艺研究 | 第70-74页 |
| 第二节 化橘红解酒功效口服液质量标准研究 | 第74-80页 |
| 第三节 化橘红解酒保健口服液的初步稳定性研究 | 第80-84页 |
| 第五章 化橘红总黄酮口服液解酒药效初步研究 | 第84-91页 |
| 第一节 小鼠耐酒精性试验研究 | 第84-86页 |
| 第二节 口服液防醉醒酒实验研究 | 第86-91页 |
| 结语 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-99页 |
| 附录 | 第99-113页 |
| 在校期间发表论文情况 | 第113-114页 |
| 致谢 | 第114页 |