社会文化背景下的老字号研究--以沈阳中和福茶庄为例

摘要	第4-5页
Abstract	第5页
引言	第8-11页
第一章 老字号产生的社会文化背景	第11-16页
一、 老字号是中国古代优秀商业文化的合理继承	第11-13页
二、 老字号近代发展的艰难与曲折之路	第13-14页
三、 老字号的现代发展—机遇与挑战并存	第14-16页
第二章 以中和福茶庄为例谈老字号的社会文化价值	第16-27页
一、 老字号与“中华老字号”的关系	第16页
二、 中和福茶庄建立与发展的社会文化背景	第16-27页
（一）中和福茶庄不同时期的历史印记	第16-19页
（二）独特的商业文化载体	第19-27页
第三章 中和福茶庄在中国茶文化中的地位及其认识	第27-30页
一、 民族商业史的缩影	第27页
二、 以义取利的行业典范	第27-28页
三、 茶文化交流场所与传播载体	第28-30页
第四章 中和福茶庄面临问题及解决路径试论	第30-36页
一、 中和福茶庄面临问题	第30-33页
（一）老字号象征意义与情感意义的消退	第30-31页
（二）国有企业观念的束缚	第31页
（三）行业竞争力不足	第31-32页
（四）利用媒体宣传力度不够	第32页
（五）法律保护和执行力度不够	第32-33页
二、 解决路径及对策	第33-36页
（一）老字号寻求创新之路	第33-35页
（二）多方合力，共同推进老字号的发展	第35-36页
结语	第36-37页
参考资料	第37-39页
致谢	第39页