| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第12-18页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第12-13页 |
| 1.2 文献综述 | 第13-16页 |
| 1.2.1 关于跨国公司经营模式的研究 | 第13-14页 |
| 1.2.2 关于产业价值链的研究 | 第14-15页 |
| 1.2.3 关于跨国公司经营模式与产业价值链关系的研究 | 第15-16页 |
| 1.3 基本框架 | 第16-18页 |
| 第2章 跨国公司经营模式与产业价值链的一般分析 | 第18-23页 |
| 2.1 跨国公司经营模式与产业价值链的定义及其关系 | 第18-21页 |
| 2.1.1 跨国公司经营模式的定义与分类 | 第18-19页 |
| 2.1.2 产业价值链的定义与特征 | 第19-21页 |
| 2.1.3 跨国公司经营模式与产业价值链的关系 | 第21页 |
| 2.2 相关理论 | 第21-23页 |
| 2.2.1 4P 理论 | 第21-22页 |
| 2.2.2 产业价值链理论 | 第22页 |
| 2.2.3 竞争优势理论 | 第22-23页 |
| 第3章 跨国咖啡公司经营模式的具体表现 | 第23-27页 |
| 3.1 混合多元化+销售型经营模式 | 第23-25页 |
| 3.1.1 设计+加工+销售型经营模式【2P&S 模式】——以新加坡铭咖啡（Bencafe）为例 | 第23-24页 |
| 3.1.2 种植+设计+加工+销售型经营模式【3P&S 模式】——以瑞士雀巢咖啡（Nescafé）公司为例 | 第24-25页 |
| 3.2 集中多元化+营销型经营模式 | 第25-27页 |
| 3.2.1 设计+加工+营销型经营模式【2P&M 模式】——以意大利拉瓦萨（Lavazza）咖啡为例 | 第25-26页 |
| 3.2.2 种植+设计+加工+营销型经营模式【3P&M 模式】——以悠诗诗（UCC）上岛咖啡株式会社为例 | 第26-27页 |
| 第4章 拉美咖啡产业价值链的环节及其分配特点 | 第27-36页 |
| 4.1 拉美咖啡产业价值链的主要环节 | 第27-32页 |
| 4.1.1 种植环节 | 第27-30页 |
| 4.1.2 拼配与烘焙环节 | 第30-31页 |
| 4.1.3 营销环节 | 第31-32页 |
| 4.2 拉美咖啡产业价值链的分配特点 | 第32-36页 |
| 4.2.1 上下游环节的差异性 | 第33页 |
| 4.2.2 上下游环节产业之间相互制约 | 第33-36页 |
| 第5章 跨国咖啡公司经营模式对拉美咖啡产业价值链的影响 | 第36-40页 |
| 5.1 促进了拉美咖啡产业价值链的形成 | 第36-37页 |
| 5.2 增强了拉美咖啡产业价值链的竞争力 | 第37-38页 |
| 5.2.1 产品产量与质量的提高 | 第37页 |
| 5.2.2 拉美咖啡组织或咖啡协会的发展 | 第37-38页 |
| 5.3 经营模式的转变给拉美咖啡产业价值链带来巨大冲击 | 第38-40页 |
| 第6章 拉美咖啡产业价值链对跨国咖啡公司经营模式的影响 | 第40-43页 |
| 6.1 拉美咖啡产业价值链促进了跨国咖啡公司经营模式向种植环节扩展 | 第40-41页 |
| 6.2 完备的拉美咖啡产业价值链有利于跨国公司的规模化经营 | 第41-42页 |
| 6.3 成熟的拉美咖啡产业价值链加剧了各大跨国公司的竞争 | 第42-43页 |
| 第7章 创新和完善我国咖啡公司经营模式与咖啡产业价值链 | 第43-50页 |
| 7.1 我国咖啡公司经营模式与咖啡产业价值链的发展现状 | 第43-45页 |
| 7.1.1 我国咖啡公司经营模式的发展现状 | 第43页 |
| 7.1.2 我国咖啡产业价值链的发展现状 | 第43-45页 |
| 7.2 我国咖啡公司经营模式与咖啡产业价值链存在的问题 | 第45-47页 |
| 7.2.1 我国咖啡公司经营模式存在的问题 | 第45-46页 |
| 7.2.2 我国咖啡产业价值链存在的问题 | 第46-47页 |
| 7.3 对策建议 | 第47-50页 |
| 7.3.1 重视咖啡公司经营模式与咖啡产业价值链的关系 | 第47-48页 |
| 7.3.2 创新我国咖啡公司经营模式 | 第48-49页 |
| 7.3.3 完善我国咖啡产业价值链 | 第49-50页 |
| 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
