| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 绪论 | 第11-21页 |
| 1.1 问题的提出及研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究文献综述 | 第12-16页 |
| 1.3 研究目标与内容 | 第16-18页 |
| 1.4 研究的方法与技术路线 | 第18-19页 |
| 1.5 创新点及不足之处 | 第19-21页 |
| 2 山东省羊奶产业发展的概况 | 第21-38页 |
| 2.1 羊奶与羊奶产业的概述 | 第21-24页 |
| 2.2 山东省羊奶产业发展的现状 | 第24-28页 |
| 2.3 山东省羊奶产业发展的条件 | 第28-32页 |
| 2.4 山东省羊奶产业发展存在的问题 | 第32-38页 |
| 3 陕西省和山东省典型羊奶产业组织模式分析与启示 | 第38-51页 |
| 3.1 陕西省典型羊奶产业组织模式 | 第38-43页 |
| 3.2 山东省典型羊奶产业组织模式 | 第43-49页 |
| 3.3 对山东省新型羊奶产业组织模式构建的启示 | 第49-51页 |
| 4 山东省新型羊奶产业组织模式基本框架:产品整体概念的视角 | 第51-60页 |
| 4.1 羊奶的产品整体概念及特征 | 第51-52页 |
| 4.2 山东省新型羊奶产业组织模式的特征 | 第52-53页 |
| 4.3 山东省新型羊奶产业组织模式的标准 | 第53-54页 |
| 4.4 基于产品整体概念视角的山东省新型羊奶产业组织模式的框架 | 第54-60页 |
| 5 奶羊养殖场(户)新型羊奶产业组织模式加入意愿影响因素分析 | 第60-72页 |
| 5.1 研究假说 | 第60-62页 |
| 5.2 数据来源和调查样本情况 | 第62-63页 |
| 5.3 基于Logit模型的影响因素确定 | 第63-65页 |
| 5.4 基于ISM结构性解释模型的影响因素结构分析 | 第65-72页 |
| 6 加快山东省新型羊奶产业组织模式构建和推广运用对策建议 | 第72-80页 |
| 6.1 对奶羊养殖场(户)方面的对策建议 | 第72-73页 |
| 6.2 对羊奶收购加工企业方面的对策建议 | 第73-75页 |
| 6.3 对中介组织方面的对策建议 | 第75-76页 |
| 6.4 对政府方面的对策建议 | 第76-78页 |
| 6.5 对支持机构方面的对策建议 | 第78-80页 |
| 7 研究结论与展望 | 第80-83页 |
| 7.1 研究结论 | 第80-82页 |
| 7.2 研究展望 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-86页 |
| 附录一 | 第86-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 在读硕士期间取得的主要学术成果 | 第90页 |