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薯渣饲料中增加赖氨酸含量的工艺及相关生物信息学分析

摘要第1-5页
Abstract第5-8页
第1章 绪论第8-18页
   ·研究背景及其理论与实际意义第8-9页
     ·马铃薯薯渣与汁水的成分第8页
     ·马铃薯渣与汁水的研究背景第8-9页
   ·国内外研究现状及分析第9-16页
     ·薯渣国内外利用现状和发展趋势第9-12页
     ·汁水国内外处理现状和发展趋势第12-13页
     ·单细胞蛋白饲料的特性与品质第13-16页
   ·课题主要研究内容和研究意义第16-18页
     ·课题的来源第16页
     ·研究目的及意义第16-17页
     ·主要研究内容第17-18页
第2章 材料与方法第18-26页
   ·试验材料第18-19页
     ·试验菌种第18页
     ·培养基第18页
     ·实验的设备和仪器第18-19页
     ·试验药品第19页
     ·试验试剂第19页
   ·实验测定方法第19-21页
     ·发酵产品粗蛋白含量测定第19页
     ·发酵产品精蛋白含量测定第19-20页
     ·饲料中活性赖氨酸含量的测定第20页
     ·中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维的测定第20页
     ·总糖和还原糖的测定第20-21页
     ·粗脂肪的测定第21页
     ·水分和灰分的测定第21页
   ·试验步骤第21-25页
     ·发酵菌种的制备第21-22页
     ·单菌发酵对赖氨酸产量的影响第22页
     ·菌种组合对赖氨酸产量的影响第22页
     ·正交法优化薯渣与汁水发酵条件以达到赖氨酸的高产第22-24页
     ·最优化条件下发酵实验第24页
     ·天冬氨酸激酶基因及蛋白的生物信息学分析第24-25页
   ·本章小结第25-26页
第3章 赖氨酸产量的工艺优化第26-38页
   ·活菌计数第27页
   ·染料结合法中标准曲线的绘制及称样量的确定第27-29页
   ·单菌发酵的赖氨酸产量第29页
   ·菌种组合发酵的赖氨酸产量第29-30页
   ·L_(16)(4~3)赖氨酸正交实验第30-33页
     ·赖氨酸正交试验极差分析第31-32页
     ·赖氨酸正交试验方差分析第32-33页
   ·L_(16)(4~3)粗蛋白正交实验第33-34页
     ·粗蛋白正交试验极差分析第33-34页
     ·粗蛋白正交试验极差分析第34页
   ·优化后发酵产单细胞蛋白营养成分分析第34-37页
     ·优化前后成分比较第35-36页
     ·总糖和还原糖第36-37页
   ·本章小结第37-38页
第4章 天冬氨酸激酶基因及蛋白的生物信息学分析第38-53页
   ·短小芽孢杆菌中天冬氨酸激酶基因的分析第38-46页
     ·短小芽孢杆菌中天冬氨酸激酶基因启动子分析第38-44页
     ·启动子区转录因子结合部位分析第44-46页
   ·短小芽孢杆菌中天冬氨酸激酶分析第46-52页
     ·天冬氨酸激酶的属性分析第46-47页
     ·天冬氨酸激酶的结构分析第47-51页
     ·天冬氨酸激酶进化分析第51-52页
   ·本章小结第52-53页
结论第53-54页
参考文献第54-58页
攻读学位期间发表的学术论文第58-60页
致谢第60页

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