重庆市酒店业高层次人才队伍建设存在问题及对策研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-13页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10页 |
| ·研究内容 | 第10-11页 |
| ·研究方法 | 第11页 |
| ·技术路线 | 第11-13页 |
| 2 相关理论基础 | 第13-17页 |
| ·员工流失理论 | 第13页 |
| ·激励理论 | 第13-14页 |
| ·马斯洛需求层次理论 | 第13-14页 |
| ·ERG 理论 | 第14页 |
| ·双因素理论 | 第14页 |
| ·公平理论 | 第14页 |
| ·激励机制 | 第14-17页 |
| 3 国外酒店业高层次人才队伍建设的经验 | 第17-21页 |
| ·大学重视对酒店高层次人才的培养 | 第17页 |
| ·酒店员工培训贯穿个人职业生涯 | 第17-18页 |
| ·增强归属感稳定酒店业员工队伍 | 第18-21页 |
| 4 重庆市酒店业加强高层次人才队伍建设的必要性 | 第21-27页 |
| ·重庆市酒店业概况 | 第21页 |
| ·重庆市酒店业 SWOT 分析 | 第21-24页 |
| ·内部环境分析 | 第21-22页 |
| ·外部环境分析 | 第22-24页 |
| ·重庆市酒店业加强高层次人才队伍建设的必要性 | 第24-27页 |
| 5 重庆市酒店业高层次人才队伍建设现状及存在问题 | 第27-41页 |
| ·酒店业高层次人才的界定 | 第27-28页 |
| ·重庆市酒店业高层次人才队伍建设现状调查 | 第28-35页 |
| ·调查内容与问卷设计 | 第28页 |
| ·问卷发放与回收情况 | 第28-30页 |
| ·问卷调查的统计结果 | 第30-35页 |
| ·存在问题及原因分析 | 第35-41页 |
| ·存在问题 | 第35-37页 |
| ·原因分析 | 第37-41页 |
| 6 重庆市酒店业高层次人才队伍建设的对策研究 | 第41-49页 |
| ·扩大高层次人才队伍数量 | 第41-43页 |
| ·做好高层次人才储备 | 第41-42页 |
| ·校企合作加强人才培养 | 第42-43页 |
| ·优化高层次人才队伍结构 | 第43-44页 |
| ·优化性别结构 | 第43页 |
| ·优化年龄结构 | 第43-44页 |
| ·改善学历结构 | 第44页 |
| ·提高技能水平 | 第44页 |
| ·稳定高层次人才队伍 | 第44-49页 |
| ·加强纵向横向沟通 | 第44-45页 |
| ·增加培训进修机会 | 第45-46页 |
| ·积极实施有效激励 | 第46-49页 |
| 7 结论 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 附件《酒店业调查问卷》 | 第57-61页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文及取得的研究成果 | 第61页 |
