| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-21页 |
| ·荚果蕨的研究概况 | 第11-14页 |
| ·荚果蕨的分类地位 | 第11页 |
| ·荚果蕨的形态特征 | 第11页 |
| ·荚果蕨的资源分布和生境情况 | 第11-12页 |
| ·荚果蕨的生长发育和繁殖的研究现状 | 第12页 |
| ·荚果蕨的营养成分研究现状 | 第12页 |
| ·荚果蕨的化学成分研究现状 | 第12-13页 |
| ·荚果蕨的药理活性研究现状 | 第13-14页 |
| ·多糖的研究概况 | 第14-18页 |
| ·多糖的含量测定 | 第14-15页 |
| ·多糖的提取方法 | 第15页 |
| ·多糖的纯化方法 | 第15页 |
| ·多糖的组成分析 | 第15-16页 |
| ·多糖的药理活性 | 第16-18页 |
| ·酒精肝病 | 第18-19页 |
| ·本课题的研究内容、目的和意义 | 第19-21页 |
| 第2章 荚果蕨中粗多糖的提取及含量测定 | 第21-29页 |
| ·材料与仪器 | 第21-22页 |
| ·材料与试剂 | 第21页 |
| ·仪器 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-23页 |
| ·荚果蕨多糖的制备 | 第22页 |
| ·荚果蕨中粗多糖的含量测定 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| ·方法学考察 | 第24-25页 |
| ·不同部位荚果蕨粗多糖的含量测定结果分析 | 第25页 |
| ·不同地区荚果蕨粗多糖的含量测定结果分析 | 第25-27页 |
| ·本章小结 | 第27-29页 |
| 第3章 荚果蕨中多糖的超声提取工艺优化 | 第29-39页 |
| ·材料与仪器 | 第29页 |
| ·材料与试剂 | 第29页 |
| ·仪器 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·荚果蕨材料的预处理 | 第29-30页 |
| ·荚果蕨粗多糖的超声提取方法 | 第30页 |
| ·荚果蕨粗多糖超声提取工艺的优化 | 第30-31页 |
| ·荚果蕨多糖脱蛋白工艺优化 | 第31-32页 |
| ·荚果蕨多糖的纯度鉴定 | 第32页 |
| ·结果与分析 | 第32-37页 |
| ·超声法提取荚果蕨粗多糖的单因素和正交试验结果分析 | 第32-36页 |
| ·荚果蕨多糖脱蛋白工艺的优化结果 | 第36-37页 |
| ·荚果蕨多糖样品的纯度测定结果 | 第37页 |
| ·本章小结 | 第37-39页 |
| 第4章 荚果蕨中多糖的单糖组成分析 | 第39-47页 |
| ·实验材料和仪器 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·实验试剂 | 第39页 |
| ·实验仪器 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-41页 |
| ·多糖样品的制备 | 第40页 |
| ·荚果蕨多糖的单糖组成和含量分析 | 第40-41页 |
| ·荚果蕨多糖的部分理化性质分析 | 第41页 |
| ·荚果蕨多糖的红外光谱分析 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-46页 |
| ·单糖标准曲线的绘制 | 第41-43页 |
| ·系统适应性参数 | 第43页 |
| ·单糖组成和含量测定 | 第43-44页 |
| ·荚果蕨多糖的部分理化性质分析结果 | 第44-45页 |
| ·荚果蕨多糖的红外光谱分析结果 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 荚果蕨多糖体外抗氧化活性研究 | 第47-53页 |
| ·实验材料和仪器 | 第47-48页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·荚果蕨多糖的还原力测定 | 第48页 |
| ·荚果蕨多糖对DPPH自由基的清除作用 | 第48-49页 |
| ·荚果蕨多糖对OH自由基的清除作用 | 第49-50页 |
| ·结果与分析 | 第50-52页 |
| ·荚果蕨多糖的还原力测定结果 | 第50页 |
| ·荚果蕨多糖对DPPH自由基的清除作用结果 | 第50-51页 |
| ·荚果蕨多糖对OH自由基的清除作用结果 | 第51-52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第6章 荚果蕨多糖对酒精性肝损伤小鼠的保护作用 | 第53-65页 |
| ·实验材料和仪器 | 第53-54页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·试剂 | 第53-54页 |
| ·仪器 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-56页 |
| ·样品溶液的制备 | 第54页 |
| ·酒精诱导小鼠急性肝损伤模型的建立 | 第54-55页 |
| ·生理生化指标的测定 | 第55-56页 |
| ·数据处理方法 | 第56页 |
| ·结果与分析 | 第56-62页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠体重的影响 | 第56-57页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠血清中谷丙转氨酶(GPT)水平的影响 | 第57-58页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠血清中天冬氨酸转移酶(GOT)水平的影响 | 第58-59页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠血清中甘油三酯(TG)水平的影响 | 第59-60页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响 | 第60-61页 |
| ·荚果蕨多糖对小鼠肝组织中丙二醛(MDA)含量的影响 | 第61-62页 |
| ·本章小结 | 第62-65页 |
| 第7章 总结 | 第65-69页 |
| 参考文献 | 第69-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第81页 |
