| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 引言 | 第7-8页 |
| 第二章 文献综述 | 第8-15页 |
| ·葡萄的栽培方式概况 | 第8页 |
| ·酿酒葡萄的整形方式研究现状及进展 | 第8-9页 |
| ·光照与酿酒葡萄整形条件研究 | 第9-10页 |
| ·整形条件与酿酒葡萄的抗寒性研究 | 第10-11页 |
| ·酿酒葡萄果实主要品质研究 | 第11-13页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第13-15页 |
| 第三章 材料与方法 | 第15-19页 |
| ·试验材料与方法 | 第15页 |
| ·实验主要测定项目及方法 | 第15-18页 |
| ·分析统计 | 第18-19页 |
| 第四章 结果与分析 | 第19-38页 |
| ·不同整形处理对酿酒葡萄叶片生理指标的影响 | 第19-29页 |
| ·不同整形处理对酿酒葡萄果实品质形成的影响 | 第29-33页 |
| ·不同整形处理对酿酒葡萄树体抗寒性影响 | 第33-36页 |
| ·不同整形处理对酿酒葡萄采收期果实品质的影响 | 第36-38页 |
| 第五章 讨论 | 第38-40页 |
| ·不同整形条件对酿酒葡萄光合作用及生理变化的影响 | 第38页 |
| ·不同整形条件对酿酒葡萄果实的影响 | 第38-39页 |
| ·不同整形条件对酿酒葡萄树体营养物质积累及抗寒性的影响 | 第39-40页 |
| 第六章 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 作者简介 | 第49页 |