食品安全问题的伦理研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 1 导言 | 第10-14页 |
| ·选题目的和意义 | 第10-11页 |
| ·选题目的 | 第10-11页 |
| ·选题意义 | 第11页 |
| ·文献综述 | 第11-13页 |
| ·国外相关研究 | 第11-13页 |
| ·国内相关研究 | 第13页 |
| ·研究方法和论文结构 | 第13-14页 |
| 2 “食品安全”的伦理意蕴 | 第14-19页 |
| ·“食品安全”的涵义 | 第14-15页 |
| ·“食品安全”的涵义 | 第14-15页 |
| ·“食品安全”的伦理涵义 | 第15页 |
| ·食品安全的伦理意义 | 第15-19页 |
| ·食品安全是人的生命价值的基本要求 | 第15-16页 |
| ·食品安全是企业伦理的基点 | 第16-17页 |
| ·食品安全有利于推动我国服务型政府的建设 | 第17页 |
| ·食品安全是和谐社会建设的基石 | 第17-19页 |
| 3 食品安全问题的现状 | 第19-25页 |
| ·三鹿奶粉案例 | 第19-21页 |
| ·追溯三鹿毒奶粉事件 | 第19-20页 |
| ·三鹿奶粉事件的伦理分析 | 第20-21页 |
| ·三鹿毒奶粉事件带来的道德危害 | 第21页 |
| ·食品安全问题的主要表现形式 | 第21-25页 |
| ·源头污染 | 第22页 |
| ·食品添加剂的滥用 | 第22-23页 |
| ·食品科学技术使用目的不当 | 第23-25页 |
| 4 食品安全伦理失范的原因 | 第25-31页 |
| ·企业内部原因 | 第25-27页 |
| ·食品生产企业唯利是图，忽视道德操守 | 第25-26页 |
| ·企业家良心的泯灭 | 第26-27页 |
| ·企业社会责任认识模糊 | 第27页 |
| ·企业外部原因 | 第27-31页 |
| ·政府监管缺失 | 第27-29页 |
| ·社会监督不力 | 第29-31页 |
| 5 伦理视角维护食品安全的具体措施 | 第31-41页 |
| ·加强食品企业道德建设，促进食品企业安全生产 | 第31-34页 |
| ·加强食品企业文化建设 | 第31-32页 |
| ·加强食品企业的诚信道德教育 | 第32-33页 |
| ·建立和完善食品企业的安全管理制度 | 第33-34页 |
| ·发挥政府监管作用，保障食品安全管理 | 第34-37页 |
| ·树立以人为本的政府管理理念 | 第35-36页 |
| ·严格食品市场准入制度 | 第36页 |
| ·加强政府监督管理 | 第36-37页 |
| ·发挥社会监督作用，营造食品安全氛围 | 第37-41页 |
| ·发挥媒体的监督作用 | 第37-39页 |
| ·发挥行业协会的监督作用 | 第39页 |
| ·加强宣传教育，提高消费者食品安全意识 | 第39-41页 |
| 结语 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第48-49页 |
