不同施肥配方对乌龙茶品质的影响
| 目录 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-23页 |
| ·镁元素对茶叶品质 | 第12-15页 |
| ·茶园土壤镁肥供应现状 | 第12页 |
| ·茶树缺镁症的研究现状 | 第12-13页 |
| ·镁元素对茶树生理作用的研究现状 | 第13页 |
| ·镁元素对茶叶品质影响的研究进展 | 第13-14页 |
| ·茶园镁肥施用技术研究现状 | 第14-15页 |
| ·镁肥施用技术 | 第15页 |
| ·氮、磷、钾对茶叶品质影响 | 第15-21页 |
| ·茶园土壤氮磷钾肥供应现状 | 第15-16页 |
| ·茶树缺氮、磷、钾症的研究现状 | 第16-17页 |
| ·氮、磷、钾元素对茶树生理作用的研究现状 | 第17-18页 |
| ·氮、磷、钾元素对茶叶品质影响的研究进展 | 第18-20页 |
| ·氮、磷、钾肥施用技术 | 第20-21页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第21-23页 |
| ·本课题研究的意义和技术路线 | 第21-22页 |
| ·技术路线 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-28页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·供试材料 | 第23页 |
| ·试验肥料 | 第23页 |
| ·试验设备与仪器 | 第23页 |
| ·制样设备与机具 | 第23页 |
| ·试验仪器设备 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-27页 |
| ·取样方法 | 第23-24页 |
| ·试验小区茶树经济性状观测 | 第24页 |
| ·试验设计 | 第24-26页 |
| ·试验测定方法 | 第26-27页 |
| ·数据处理方法 | 第27-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-77页 |
| ·各施肥处理的鲜叶生化成分结果分析 | 第28-46页 |
| ·安溪铁观音秋茶鲜叶生化成分分析 | 第28-29页 |
| ·安溪铁观音春茶鲜叶生化成分分析 | 第29-30页 |
| ·平和铁观音秋茶鲜叶生化成分分析 | 第30-31页 |
| ·平和铁观音春茶鲜叶生化成分分析 | 第31-32页 |
| ·平和白芽奇兰秋茶鲜叶生化成分分析 | 第32-34页 |
| ·平和白芽奇兰春茶鲜叶生化成分分析 | 第34-37页 |
| ·建瓯水仙秋茶鲜叶生化成分分析 | 第37-39页 |
| ·建瓯水仙春茶鲜叶生化成分分析 | 第39-41页 |
| ·建瓯丹桂秋茶鲜叶生化成分分析 | 第41-44页 |
| ·建瓯丹桂春茶鲜叶生化成分分析 | 第44-46页 |
| ·各施肥处理的鲜叶经济性状结果分析 | 第46-62页 |
| ·安溪铁观音鲜叶经济性状结果分析 | 第46-49页 |
| ·平和铁观音鲜叶经济性状结果分析 | 第49-51页 |
| ·平和白芽奇兰鲜叶经济性状结果分析 | 第51-54页 |
| ·建瓯水仙鲜叶经济性状结果分析 | 第54-58页 |
| ·建瓯丹桂鲜叶经济性状结果分析 | 第58-62页 |
| ·各施肥处理的毛茶生化成分结果分析 | 第62-70页 |
| ·安溪铁观音毛茶生化成分结果分析 | 第62-64页 |
| ·平和铁观音毛茶生化成分结果分析 | 第64-65页 |
| ·平和白芽奇兰毛茶生化成分结果分析 | 第65-67页 |
| ·建瓯水仙毛茶生化成分结果分析 | 第67-68页 |
| ·建瓯丹桂毛茶生化成分结果分析 | 第68-70页 |
| ·各施肥处理的毛茶品质综合模糊判断 | 第70-77页 |
| ·安溪铁观音毛茶品质综合模糊判断 | 第71-72页 |
| ·平和铁观音毛茶品质综合模糊判断 | 第72-73页 |
| ·平和白芽奇兰毛茶品质综合模糊判断 | 第73-74页 |
| ·建瓯水仙毛茶品质综合模糊判断 | 第74-76页 |
| ·建瓯丹桂毛茶品质综合模糊判断 | 第76-77页 |
| 4 鸟龙茶感官审评结果分析 | 第77-79页 |
| ·建瓯水仙毛茶感官审评结果分析 | 第77页 |
| ·建瓯水仙秋茶感官审评结果分析 | 第77页 |
| ·建瓯水仙春茶感官审评结果分析 | 第77页 |
| ·建瓯丹桂毛茶感官审评结果分析 | 第77-78页 |
| ·建瓯丹桂秋茶感官审评结果分析 | 第77-78页 |
| ·建瓯丹桂春茶感官审评结果分析 | 第78页 |
| ·安溪铁观音毛茶感官审评结果分析 | 第78页 |
| ·安溪铁观音秋茶感官审评结果分析 | 第78页 |
| ·安溪铁观音春茶感官审评结果分析 | 第78页 |
| ·平和铁观音毛茶感官审评结果分析 | 第78页 |
| ·平和铁观音秋茶审评结果 | 第78页 |
| ·平和铁观音春茶审评结果 | 第78页 |
| ·平和白芽奇兰毛茶感官审评结果分析 | 第78-79页 |
| ·平和白芽奇兰秋茶审评结果 | 第78页 |
| ·平和白芽奇兰春茶审评结果 | 第78-79页 |
| 5 结论与讨论 | 第79-83页 |
| ·不同施肥处理对各品种乌龙茶鲜叶生化成分的影响 | 第79-80页 |
| ·不同施肥处理对铁观音鲜叶生化成分的影响 | 第79页 |
| ·不同施肥处理对平和白芽奇兰鲜叶生化成分的影响 | 第79页 |
| ·不同施肥处理对建瓯水仙鲜叶生化成分的影响 | 第79页 |
| ·不同施肥处理对建瓯丹桂鲜叶生化成分的影响 | 第79-80页 |
| ·不同施肥处理对各品种乌龙茶鲜叶经济性状的影响 | 第80页 |
| ·不同施肥处理对铁观音鲜叶经济性状的影响 | 第80页 |
| ·不同施肥处理对白芽奇兰鲜叶经济性状的影响 | 第80页 |
| ·不同施肥处理对水仙鲜叶经济性状的影响 | 第80页 |
| ·不同施肥处理对丹桂鲜叶经济性状的影响 | 第80页 |
| ·不同施肥处理对各品种乌龙茶毛茶生化成分的影响 | 第80-81页 |
| ·不同施肥处理对铁观音毛茶生化成分的影响 | 第80-81页 |
| ·不同施肥处理对白芽奇兰毛茶生化成分的影响 | 第81页 |
| ·不同施肥处理对水仙毛茶生化成分的影响 | 第81页 |
| ·不同施肥处理对丹桂毛茶生化成分的影响 | 第81页 |
| ·讨论 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-86页 |
| 附录 | 第86-100页 |
| 致谢 | 第100页 |
