政和工夫红茶产业现状分析及发展对策研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| ·研究背景及意义 | 第10-11页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究概况 | 第11-13页 |
| ·国内研究概况 | 第11-12页 |
| ·国外研究概况 | 第12-13页 |
| ·研究内容 | 第13页 |
| ·研究思路与方法 | 第13-15页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·研究思路 | 第14-15页 |
| 2 政和工夫红茶的历史渊源与品质特征 | 第15-16页 |
| ·历史渊源 | 第15页 |
| ·政和茶产业基本情况 | 第15-16页 |
| ·品质特征 | 第16页 |
| 3 政和工夫红茶的发展现状分析 | 第16-24页 |
| ·政和工夫红茶发展优势 | 第16-19页 |
| ·地理环境优势 | 第16-17页 |
| ·文化底蕴深厚优势 | 第17页 |
| ·无公害、健康饮品优势 | 第17-18页 |
| ·产业基础优势 | 第18页 |
| ·区域品牌优势 | 第18-19页 |
| ·政和工夫红茶发展劣势 | 第19-21页 |
| ·起步较晚,产业发展缓慢 | 第19页 |
| ·生产规摸小,竞争能力不强 | 第19页 |
| ·生产标准陈旧,质量稳定性差 | 第19-20页 |
| ·茶园管理缺乏,茶叶研发程度偏低 | 第20页 |
| ·品牌宣传不够,市场潜力有待挖掘 | 第20-21页 |
| ·交易市场未形成,行业管理不健全 | 第21页 |
| ·政和工夫红茶发展机遇 | 第21-23页 |
| ·绿色消费带来的机遇 | 第21页 |
| ·茶饮料的开发,为中、低档茶寻找新的出路 | 第21-22页 |
| ·茶馆业为茶叶市场注入新的活力 | 第22页 |
| ·“吃”茶风兴起 | 第22页 |
| ·交通改善和旅游业兴起带来新的机遇 | 第22-23页 |
| ·政和工夫红茶发展威胁 | 第23-24页 |
| ·红茶名茶众多,竞争激烈 | 第23页 |
| ·茶叶绿色贸易壁垒保护的威胁 | 第23页 |
| ·中小型茶企业面临资金瓶颈 | 第23页 |
| ·茶农的积极性不高 | 第23-24页 |
| 4 政和工夫红茶发展之思路与对策 | 第24-40页 |
| ·政和工夫红茶发展思路 | 第24-25页 |
| ·突破品牌瓶颈 | 第24页 |
| ·加快行业整合 | 第24页 |
| ·实施“走出去”战略 | 第24-25页 |
| ·建设交易市场 | 第25页 |
| ·开展茶旅结合 | 第25页 |
| ·政和工夫红茶发展对策 | 第25-40页 |
| ·提高茶园基地管理水平,打造优质茶叶生产基地 | 第25-26页 |
| ·制订政和工夫国家标准,加快区域品牌宣传推广 | 第26-29页 |
| ·加大茶业招商引资力度,整合资源扶持龙头企业 | 第29-30页 |
| ·实施茶旅结合发展战略,开发高山茶园避暑度假 | 第30-32页 |
| ·搭建茶叶科技研发平台,建立中国工夫红茶研究院 | 第32-34页 |
| ·加强茶业培训体系建设,保障茶产业的可持续发展 | 第34-35页 |
| ·调整政和茶叶产品结构,扩大国际国内消费市场 | 第35-37页 |
| ·完善茶叶管理机构职能,加强茶产业的规范与管理 | 第37-38页 |
| ·建立政和茶叶交易中心，完善茶叶商贸流通体系 | 第38-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 作者简历 | 第44页 |
