| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-23页 |
| ·国内外动物性食品中兽药残留研究现状 | 第11-17页 |
| ·水产品中孔雀石绿残留检测的研究现状 | 第17-23页 |
| 第2章 引言 | 第23-25页 |
| 第3章 孔雀石绿和隐色孔雀石绿检测方法的研究 | 第25-45页 |
| ·试验材料 | 第25-26页 |
| ·试验方法 | 第26-29页 |
| ·结果 | 第29-40页 |
| ·讨论 | 第40-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第4章 孔雀石绿在草鱼体内的血药动力学 | 第45-51页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45页 |
| ·结果 | 第45-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第5章 孔雀石绿在草鱼体内的中长期消除规律 | 第51-61页 |
| ·试验材料 | 第51页 |
| ·试验方法 | 第51页 |
| ·结果 | 第51-57页 |
| ·讨论 | 第57-60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 第6章 重庆市部分地区草鱼肌肉中孔雀石绿和隐色孔雀石绿的残留情况 | 第61-65页 |
| ·试验材料 | 第61页 |
| ·药品试剂和主要仪器 | 第61页 |
| ·实验动物 | 第61页 |
| ·试验方法 | 第61页 |
| ·实验结果 | 第61-62页 |
| ·讨论 | 第62-65页 |
| 结论 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 发表论文及参与课题一览表 | 第73-75页 |
| 附录 | 第75-76页 |