| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 英文缩略表 | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-24页 |
| ·前言 | 第13页 |
| ·热应激 | 第13-22页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第22-24页 |
| 第二章 急性热应激条件下日粮不同脂肪类型对鸡肉肉质及过氧化状态的影响 | 第24-37页 |
| 1 引言 | 第24-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-35页 |
| 4 讨论 | 第35-36页 |
| 5 小结 | 第36-37页 |
| 第三章 急性热应激时不同脂肪酸对肉仔鸡离体培养骨骼肌卫星细胞过氧化状态的影响 | 第37-50页 |
| 1 引言 | 第37-38页 |
| 2 材料与方法 | 第38-41页 |
| 3 数据处理 | 第41页 |
| 4 结果与分析 | 第41-48页 |
| 5 讨论 | 第48-49页 |
| 6 小结 | 第49-50页 |
| 第四章 论文总结 | 第50-51页 |
| 1 论文总体回顾与结论 | 第50页 |
| 2 创新点 | 第50页 |
| 3 有待进一步解决的问题 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简历 | 第58页 |