我国食品安全危机管理应急处理机制研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-8页
第一章 绪论	第8-16页
·选题背景及意义	第8-9页
·选题背景	第8页
·研究意义	第8-9页
·国内外研究现状	第9-14页
·关于食品安全危机管理的研究	第9-14页
·本文的研究方法及创新点	第14-16页
·研究方法	第14页
·本文的创新点	第14-16页
第二章 我国食品安全危机管理体制建设的进展	第16-22页
·食品安全危机管理体制建设方面所取得的进展	第16-18页
·法律法规日益完善	第16-17页
·反应机制基本形成	第17页
·信息流通更加顺畅	第17-18页
·"地沟油"食品安全危机事件的回顾与评价	第18-22页
·"地沟油"事件回顾	第18页
·"地沟油"事件处理的评价	第18-20页
·国外政府如何应对地沟油	第20-22页
第三章 构建协调联动的应急处理组织体系	第22-28页
·危机暴发期的政府组织	第22-24页
·确立食品安全危机事件应急处理的核心指挥机构	第22-23页
·建立食品安全危机事件的应急辅助部门	第23页
·加强地方政府的协调联动	第23-24页
·危机暴发期的传媒组织	第24-25页
·及时准确的传递信息,发挥告知功能	第24页
·统一舆论基调,引导公众情绪	第24-25页
·设置舆论焦点,维护政府良好形象	第25页
·危机暴发期的非政府组织	第25-28页
·传递危机信息,协助政府做出决策	第25页
·汇集社会资源	第25-26页
·动员社会公众参与应对危机	第26页
·安抚民众心理维护社会稳定	第26页
·救助弱势群体	第26-27页
·利用自身专业优势直接进行危机救援	第27页
·协助并监督政府制定的危机应对政策和措施的落实	第27-28页
第四章 健全快速高效的应急处理工作规范	第28-36页
·完善食品安全危机事件的危机预警机制	第28-30页
·基层食品监管机构应及时发现食品安全隐患	第28-29页
·健全食品安全突发事件的信息报告制度	第29-30页
·健全上级政府部门对食品安全问题的监管制度	第30页
·食品安全危机事件应急处理的工作程序	第30-33页
·事件调查	第30-31页
·食品召回	第31-32页
·停产整顿	第32页
·同业检查	第32页
·医疗救治	第32-33页
·食品安全危机事件应急处理的工作制度	第33-34页
·对内表现为应急处理联络沟通制度	第33页
·对外表现为应急处理信息发布制度	第33-34页
·食品安全危机事件应急处理的工作方法	第34-36页
·以行政方法为主要手段	第34-35页
·以经济方法为辅助手段	第35页
·加强激励方法的运用	第35-36页
第五章 完善立体全面的应急处理保障措施	第36-44页
·人力资源保障:发挥人力资源重要作用	第36-37页
·危机管理的决策指挥人员	第36页
·危机管理的参谋咨询人员	第36-37页
·技术专家和专业人员	第37页
·危机管理中后勤辅助人员	第37页
·资金保障:加强食品安全的应急资金保障	第37-40页
·财政资金	第37-38页
·保险资金	第38-39页
·捐赠资金	第39-40页
·物质保障:做好物质资源整合常规工作	第40页
·应急物资的信息共享机制	第40页
·应急物资配送的快速反应机制	第40页
·应急物资的保障机制	第40页
·法律保障:强化食品安全法律法规建设	第40-41页
·要提高我国食品安全控制标准	第41页
·要扩大我国食品标准的覆盖范围	第41页
·要关注常用动植物食品安全问题	第41页
·要尽快形成配套的食品安全法制体系	第41页
·思想保障:重视食品安全危机教育	第41-44页
·公众食品安全常识普及教育	第42页
·食品从业人员的食品安全行业教育、培训	第42页
·创新型食品安全领域高级研究人才的培养	第42-44页
结论	第44-45页
参考文献	第45-48页
攻读硕士学位期间取得的科研成果	第48-49页
致谢	第49页