| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 符号说明 | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-12页 |
| ·课题研究背景 | 第7页 |
| ·国内外研究进展 | 第7-9页 |
| ·食品接触用包装材料法令、法规 | 第9-10页 |
| ·课题主要研究内容及意义 | 第10-12页 |
| 第二章 包装材料化学物迁移理论及解析模型 | 第12-20页 |
| ·聚合物中的扩散 | 第12-13页 |
| ·影响扩散的主要因素 | 第13-14页 |
| ·迁移解析模型 | 第14-18页 |
| ·扩散系数D | 第18-19页 |
| ·分配系数K | 第19-20页 |
| 第三章 包装材料化学物迁移试验研究 | 第20-48页 |
| ·恒温水浴下的迁移研究 | 第20-31页 |
| ·微波加热下的迁移研究 | 第31-40页 |
| ·微波加热和恒温水浴下的迁移比较 | 第40-48页 |
| 第四章 总结和展望 | 第48-49页 |
| ·总结 | 第48页 |
| ·展望 | 第48-49页 |
| 论文创新点 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 在学期间发表论文清单 | 第54-55页 |
| 附录 迁移试验数据 | 第55-59页 |