| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-4页 |
| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-19页 |
| 1. β-1,3-葡聚糖的分布、结构与功能 | 第9-11页 |
| ·β-1,3-葡聚糖的分布 | 第9页 |
| ·β-1,3-葡聚糖的结构 | 第9-10页 |
| ·β-1,3-葡聚糖的生理活性及与结构之间的关系 | 第10-11页 |
| 2. β-1,3-葡聚糖酶及其抗病机制 | 第11-12页 |
| ·β-1,3-葡聚糖酶的分类及性质 | 第11-12页 |
| ·β-1,3-葡聚糖酶的抗病机制 | 第12页 |
| 3. β-1,3-葡聚糖酶及其基因 | 第12-15页 |
| ·微生物β-1,3-葡聚糖酶及其基因 | 第12-13页 |
| ·植物β-1,3-葡聚糖酶及其基因 | 第13-15页 |
| ·基因的研究 | 第13-14页 |
| ·基因表达的调控和转基因获得抗病植物的研究 | 第14-15页 |
| 4. 木霉β-1,3-葡聚糖酶及其基因 | 第15-17页 |
| ·生化性质 | 第15-16页 |
| ·木霉β-1,3-葡聚糖酶基因的克隆 | 第16-17页 |
| 5. 存在的问题和展望 | 第17-18页 |
| 6. 本文主要研究工作及意义 | 第18页 |
| 7. 实验方案 | 第18-19页 |
| 第二章 绿色木霉LTR-2β-1,3-葡聚糖酶基因的克隆 | 第19-35页 |
| ·材料与方法 | 第19-25页 |
| ·菌株与质粒 | 第19-20页 |
| ·主要试剂 | 第20页 |
| ·培养基及培养条件 | 第20页 |
| ·菌种保藏技术 | 第20页 |
| ·基因克隆技术 | 第20-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-35页 |
| ·绿色木霉LTR-2β-1,3-葡聚糖酶基因的克隆 | 第25页 |
| ·重组质粒pMD18-T-glu的鉴定 | 第25-28页 |
| ·重组质粒pMD18-T-glu 所携带的外源片段的核苷酸全序列测定 | 第28-31页 |
| ·绿色木霉LTR-2 glu 基因及其所编码蛋白的性质分析 | 第31-35页 |
| 第三章 绿色木霉LTR-291u 基因在毕赤酵母中的表达 | 第35-47页 |
| ·材料与方法 | 第35-39页 |
| ·菌株与质粒 | 第35页 |
| ·主要试剂 | 第35-37页 |
| ·培养基 | 第37页 |
| ·酶切、去磷酸化（CIAP）、连接反应 | 第37页 |
| ·CaCl_2法转化大肠杆菌 | 第37-38页 |
| ·重组质粒的筛选 | 第38页 |
| ·重组质粒转化毕赤酵母 | 第38页 |
| ·目的菌株的筛选 | 第38页 |
| ·重组酵母的PCR 鉴定 | 第38-39页 |
| ·重组酵母的诱导表达 | 第39页 |
| ·重组酵母β-1,3-葡聚糖酶酶活的茯苓粉平板检测 | 第39页 |
| ·重组酵母β-1,3-葡聚糖酶活性测定 | 第39页 |
| ·重组毕赤酵母表达产物的SDS-PAGE 电泳 | 第39页 |
| ·实验结果与讨论 | 第39-47页 |
| ·重组质粒pPIC9K-glu 的筛选、验证 | 第39-40页 |
| ·质粒pPIC9K 及重组质粒pPIC9K-glu 的物理图谱 | 第40-41页 |
| ·重组酵母pPIC9K-glu 的筛选 | 第41-42页 |
| ·重组酵母 pPIC9K-glu 的 PCR 验证 | 第42页 |
| ·重组酵母的酶活检测 | 第42-43页 |
| ·重组酵母 KGLU14 的电泳验证 | 第43-44页 |
| ·重组酵母 KGLU14 产酶条件的初步摸索及粗酶液性质的测定 | 第44-47页 |
| 总结 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致 谢 | 第53页 |
