| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 一、 文献综述 | 第9-29页 |
| 1 引言 | 第9-10页 |
| 2 光学活性农药 | 第10-13页 |
| ·光学活性农药的特点 | 第10页 |
| ·光学活性物质的制备 | 第10-13页 |
| 3 N-酰基丙氨酸类农药 | 第13-19页 |
| 4 脂肪酶在光学活性化合物合成中的应用及前景 | 第19-26页 |
| ·脂肪酶的特性 | 第19-20页 |
| ·对映体过量和转化率 | 第20-22页 |
| ·脂肪酶在光学活性物质合成中的应用 | 第22-25页 |
| ·展望 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-29页 |
| 二、 N-(2，6-二甲苯基)丙氨酸甲酯的合成 | 第29-34页 |
| 1 实验原料和仪器 | 第29页 |
| ·实验原料 | 第29页 |
| ·实验仪器 | 第29页 |
| 2 N-(2，6-二甲苯基)丙氨酸甲酯的合成 | 第29-33页 |
| ·α-氯代丙酸甲酯的合成 | 第30页 |
| ·N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的合成 | 第30-33页 |
| 参考文献 | 第33-34页 |
| 三、 N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的化学拆分 | 第34-44页 |
| 1 实验原料和仪器 | 第34-35页 |
| ·实验原料 | 第34-35页 |
| ·实验仪器 | 第35页 |
| 2 N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的化学拆分 | 第35-39页 |
| ·皂化 | 第36-37页 |
| ·成盐 | 第37-38页 |
| ·拆分剂的制备和选择 | 第37-38页 |
| ·拆分方法 | 第38页 |
| ·非对映体分离 | 第38-39页 |
| ·酯化 | 第39页 |
| 3 N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸光学异构体的分析 | 第39-43页 |
| ·衍生物的制备 | 第39-40页 |
| ·衍生物的纯化 | 第40页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第40-43页 |
| 参考文献 | 第43-44页 |
| 四、 N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的酶法拆分 | 第44-62页 |
| 1 实验原料及仪器 | 第44页 |
| ·实验原料 | 第44页 |
| ·实验仪器 | 第44页 |
| 2 N-(2，6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的酶法拆分 | 第44-61页 |
| ·脂肪酶的确定 | 第45-46页 |
| ·脂肪酶水解反应的特点 | 第45-46页 |
| ·脂肪酶的选择 | 第46页 |
| ·实验体系的确定 | 第46-47页 |
| ·检测方法的建立 | 第47-50页 |
| ·色谱条件 | 第47页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第47页 |
| ·样品峰的鉴定 | 第47-48页 |
| ·样品分析 | 第48-49页 |
| ·加标回收试验 | 第49页 |
| ·转化率及对映体过量值的计算 | 第49-50页 |
| ·稳定性试验 | 第50页 |
| ·酶促反应体系反应条件的优化 | 第50-61页 |
| ·pH对酶促反应的影响 | 第50-52页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·检测方法 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-52页 |
| ·酶浓度对酶促反应体系的影响 | 第52-55页 |
| ·实验方法 | 第52页 |
| ·转化率的测定 | 第52页 |
| ·光学纯度的测定 | 第52-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-55页 |
| ·助剂对酶促反应体系的影响 | 第55-57页 |
| ·实验方法 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-57页 |
| ·PEG量对酶促反应体系的影响 | 第57-58页 |
| ·实验方法 | 第57页 |
| ·实验结果 | 第57-58页 |
| ·转速对酶促反应体系的影响 | 第58-59页 |
| ·实验方法 | 第58页 |
| ·实验结果 | 第58-59页 |
| ·温度对酶促反应体系的影响 | 第59-61页 |
| ·实验方法 | 第59页 |
| ·实验结果 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-62页 |
| 五、 结论 | 第62-63页 |
| 发表论文 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 附图 | 第65-70页 |
