| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-16页 |
| ·犊牛代乳粉应用现状 | 第8页 |
| ·代乳粉中蛋白质原料的研究进展 | 第8-14页 |
| ·哺乳犊牛蛋白质消化生理特点 | 第9页 |
| ·犊牛代乳粉中常用的蛋白质原料 | 第9-14页 |
| ·代乳粉中脂肪的应用 | 第14页 |
| ·代乳粉生产工艺的研究进展 | 第14页 |
| ·论文的总体研究思路 | 第14-16页 |
| 第二章 材料和方法 | 第16-24页 |
| ·代乳粉的配制 | 第16页 |
| ·不同乳化剂和悬浮剂对代用乳复水后物理性状的影响 | 第16页 |
| ·测定指标和方法 | 第16页 |
| ·代乳粉的配方和生产工艺 | 第16页 |
| ·饲养试验 | 第16-23页 |
| ·试验时间和地点 | 第16-18页 |
| ·试验动物及试验方案 | 第18页 |
| ·饲养方案及饲喂方法 | 第18-19页 |
| ·测定指标及测定方法 | 第19-23页 |
| ·数据处理 | 第23-24页 |
| 第三章 试验结果和分析 | 第24-30页 |
| ·不同含量乳化剂和悬浮剂对代乳粉复水后物理性状的影响 | 第24页 |
| ·饲养试验 | 第24-28页 |
| ·各组犊牛的生长性能 | 第24页 |
| ·各组犊牛的健康状况 | 第24-26页 |
| ·犊牛的血液生化指标 | 第26页 |
| ·各组犊牛对营养物质的表观消化率 | 第26-28页 |
| ·各试验组的经济效益 | 第28-30页 |
| 第四章 讨论 | 第30-34页 |
| ·不同含量乳化剂和悬浮剂对代乳粉复水后物理性状的影响 | 第30页 |
| ·高含量植物代乳粉对犊牛生长性能的影响 | 第30-31页 |
| ·高含量植物蛋白代乳粉对犊牛健康状况的影响 | 第31页 |
| ·代乳粉对犊牛血液生化指标的影响 | 第31-32页 |
| ·高含量植物蛋白代乳粉对犊牛表观消化率的影响 | 第32-33页 |
| ·高含量植物蛋白代乳粉的经济效益分析 | 第33-34页 |
| 第五章 论文总结 | 第34-36页 |
| ·结论 | 第34页 |
| ·创新之处 | 第34页 |
| ·存在问题和研究展望 | 第34-36页 |
| 参考文献 | 第36-41页 |
| 附录 | 第41-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |