| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-26页 |
| ·脂肪酶简介 | 第12-14页 |
| ·脂肪酶的“盖子”结构 | 第12-13页 |
| ·脂肪酶的催化机理 | 第13-14页 |
| ·脂肪酶的修饰 | 第14-16页 |
| ·脂肪酶的固定化 | 第14-15页 |
| ·固定化酶的制备方法 | 第15-16页 |
| ·介孔材料 | 第16-22页 |
| ·介孔材料的合成 | 第17-19页 |
| ·介孔材料的合成机理 | 第19-22页 |
| ·介孔材料用于酶的固定化 | 第22-26页 |
| ·介孔材料中酶的固定方法 | 第22-23页 |
| ·介孔材料中酶的物理吸附固定化的影响因素 | 第23-26页 |
| 第2章 实验试剂与仪器 | 第26-29页 |
| ·试剂 | 第26页 |
| ·实验仪器 | 第26页 |
| ·酶催化所用不同pH 值缓冲溶液的配制 | 第26-27页 |
| ·介孔材料的表征方法 | 第27-29页 |
| ·扫描电子显微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM) | 第27页 |
| ·小角X 射线衍射(SAXRD)分析 | 第27页 |
| ·N_2 吸附-脱附曲线与孔径分布测试 | 第27-28页 |
| ·傅里叶变换红外光谱(FT-IR)分析 | 第28-29页 |
| 第3章 棒状介孔材料SBA-15 的合成及其结构分析 | 第29-34页 |
| ·棒状介孔材料SBA-15 的合成 | 第29页 |
| ·棒状介孔材料SBA-15 的结构分析 | 第29-33页 |
| ·扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)分析 | 第29页 |
| ·小角X 射线衍射(SAXRD)分析 | 第29-31页 |
| ·N2 吸附-脱附曲线及孔径分布曲线分析 | 第31页 |
| ·傅里叶变换红外光谱(FT-IR)分析 | 第31-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第4章 棒状介孔材料SBA-15 中PPL 的固定化及其催化活性 | 第34-45页 |
| ·PPL 的固定化 | 第34页 |
| ·固定时间对酶固定量和酶活的影响 | 第34页 |
| ·缓冲溶液pH 对酶固定量和酶活的影响 | 第34页 |
| ·脂肪酶催化酯水解活性的影响 | 第34-36页 |
| ·溶液pH 值对酶催化酯水解的影响 | 第35页 |
| ·温度对酶催化酯水解的影响 | 第35页 |
| ·酶的热稳定性 | 第35页 |
| ·固定化酶的重复利用次数 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-44页 |
| ·固定化酶的结构表征 | 第36-38页 |
| ·酶固定化的影响因素 | 第38-41页 |
| ·脂肪酶催化性能的影响因素 | 第41-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第5章 光纤状介孔材料SBA-15 的合成及其结构分析 | 第45-49页 |
| ·光纤状介孔材料SBA-15 的合成 | 第45页 |
| ·光纤状介孔材料SBA-15 的结构表征 | 第45-48页 |
| ·扫描电子显微镜和透射电子显微镜(SEM&TEM) | 第45页 |
| ·小角X 射线衍射(SAXRD)分析 | 第45页 |
| ·N2 吸附-脱附曲线与孔径分布测试 | 第45-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第6章 光纤状介孔材料SBA-15 中PPL 的固定化及其催化活性 | 第49-59页 |
| ·脂肪酶的固定化 | 第49页 |
| ·酶催化酯水解 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-58页 |
| ·固定酶后光纤状介孔材料SBA-15 的结构表征 | 第49-51页 |
| ·酶固定化的影响因素 | 第51-54页 |
| ·固定化酶水解活性的影响 | 第54-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第7章 结论 | 第59-61页 |
| ·主要研究结论 | 第59页 |
| ·本研究的创新之处 | 第59-60页 |
| ·有待深入研究的问题 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第69页 |
