我国香菇产业链的经济学分析
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第1章 导论 | 第11-18页 |
| ·研究的背景与意义 | 第11-12页 |
| ·研究的背景 | 第11页 |
| ·研究的意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究综述 | 第12-15页 |
| ·国外农产品产业链研究综述 | 第12-13页 |
| ·国内农产品产业链研究综述 | 第13-15页 |
| ·研究的内容 | 第15页 |
| ·研究的方法和技术路线 | 第15-17页 |
| ·研究的方法 | 第15-16页 |
| ·研究的技术路线 | 第16-17页 |
| ·论文可能的创新与不足 | 第17-18页 |
| ·论文可能的创新 | 第17页 |
| ·不足之处 | 第17-18页 |
| 第2章 产业链概念及相关经济学理论基础 | 第18-24页 |
| ·产业链的相关概念 | 第18-19页 |
| ·产业链的涵义、特性及其主体 | 第18页 |
| ·农业产业链及其特征 | 第18-19页 |
| ·产业链经济学分析的理论基础 | 第19-22页 |
| ·产业关联理论 | 第19-20页 |
| ·规模报酬理论 | 第20页 |
| ·价值链理论 | 第20-21页 |
| ·产业组织理论 | 第21页 |
| ·网络理论 | 第21-22页 |
| ·基于生产经营主体之间的链条关系 | 第22-24页 |
| 第3章 香菇产业链发展现状的经济学分析 | 第24-39页 |
| ·我国香菇产量变化及区域差异分析 | 第24-27页 |
| ·我国香菇生产总量变化 | 第24页 |
| ·我国香菇生产的区域差异及比较优势分析 | 第24-27页 |
| ·香菇产业链的构成 | 第27-28页 |
| ·香菇产业链发展现状的经济学分析 | 第28-39页 |
| ·香菇栽培发展状况 | 第28-29页 |
| ·香菇加工现状分析 | 第29-30页 |
| ·香菇生产的成本效益分析 | 第30-32页 |
| ·香菇生产经营中的问题分析 | 第32-34页 |
| ·香菇消费市场分析 | 第34-36页 |
| ·香菇出口现状分析 | 第36-39页 |
| 第4章 基于农户视角的香菇产业链的微观实证 | 第39-45页 |
| ·数据来源 | 第39-40页 |
| ·样本描述性统计 | 第40-41页 |
| ·个人及家庭特征 | 第40页 |
| ·种植投入产出情况 | 第40页 |
| ·技术需求情况 | 第40-41页 |
| ·市场流通情况 | 第41页 |
| ·回归分析与结果讨论 | 第41-44页 |
| ·实证模型选择 | 第41-42页 |
| ·实证分析过程 | 第42-43页 |
| ·结果讨论 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第5章 促进我国香菇产业连发展的对策建议 | 第45-48页 |
| ·进一步加大政府扶持力度 | 第45页 |
| ·切实增大科技研发投入强度 | 第45页 |
| ·加大对菇农的栽培技术培训 | 第45-46页 |
| ·加速开拓市场,完善香菇流通体系 | 第46页 |
| ·提高加工技术层次,发展精深加工 | 第46页 |
| ·进一步优化产业发展经营模式 | 第46-47页 |
| ·运用有效措施,积极开拓国内外市场 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 附录:调查问卷 | 第52-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
