| 中文摘要 | 第4-7页 |
| abstract | 第7-9页 |
| 引言 | 第16-19页 |
| 第一篇 文献综述 | 第19-27页 |
| 第一章 肥胖研究进展 | 第19-23页 |
| 1.1 肥胖的现状与危害 | 第19页 |
| 1.2 肥胖的发病机理 | 第19-21页 |
| 1.2.1 肥胖与遗传的关系 | 第19-20页 |
| 1.2.2 肥胖与内分泌的关系 | 第20页 |
| 1.2.3 肥胖与肠道菌群的关系 | 第20-21页 |
| 1.3 肥胖的防治 | 第21-23页 |
| 1.3.1 饮食疗法 | 第21页 |
| 1.3.2 运动疗法 | 第21页 |
| 1.3.3 手术疗法 | 第21-22页 |
| 1.3.4 药物疗法 | 第22-23页 |
| 第二章 普洱茶研究进展 | 第23-27页 |
| 2.1 普洱茶的定义 | 第23页 |
| 2.2 普洱茶的分类 | 第23页 |
| 2.3 普洱茶的化学成分 | 第23-24页 |
| 2.4 普洱茶与肥胖和高脂血症 | 第24-27页 |
| 2.4.1 茶多酚与降脂减肥 | 第25页 |
| 2.4.2 茶黄素与降脂减肥 | 第25-26页 |
| 2.4.3 咖啡因与降脂减肥 | 第26-27页 |
| 第二篇 实验部分 | 第27-76页 |
| 第一章 普洱熟茶提取物对小鼠肥胖的预防作用 | 第27-40页 |
| 1.1 实验材料 | 第27-28页 |
| 1.1.1 材料 | 第27页 |
| 1.1.2 实验动物 | 第27-28页 |
| 1.1.3 主要设备 | 第28页 |
| 1.2 实验步骤 | 第28-31页 |
| 1.2.1 溶液的的配置 | 第28页 |
| 1.2.2 实验动物及其饲养条件 | 第28-29页 |
| 1.2.3 糖耐量实验 | 第29页 |
| 1.2.4 样品处理 | 第29页 |
| 1.2.5 组织切片的HE染色 | 第29-30页 |
| 1.2.6 血清样品的生化测定 | 第30页 |
| 1.2.7 肝脏的荧光定量PCR | 第30页 |
| 1.2.8 数据处理 | 第30-31页 |
| 1.3 结果与讨论 | 第31-39页 |
| 1.3.1 PTE抑制高脂饲养小鼠体重的过度增长 | 第31-32页 |
| 1.3.2 PTE降低高脂喂养的小鼠体内脂肪堆积 | 第32-34页 |
| 1.3.3 PTE改善了高脂喂养的小鼠肝脏功能 | 第34-36页 |
| 1.3.4 PTE降低了高脂喂养的小鼠血脂水平 | 第36页 |
| 1.3.5 PTE改善了高脂喂的小鼠糖代谢 | 第36-38页 |
| 1.3.6 PTE对小鼠的摄食量和摄入热量的影响 | 第38-39页 |
| 1.4 小结 | 第39-40页 |
| 第二章 普洱熟茶提取物对肥胖小鼠慢性炎症的抑制作用 | 第40-47页 |
| 2.1 材料 | 第40-41页 |
| 2.1.1 试剂 | 第40页 |
| 2.1.2 组织 | 第40页 |
| 2.1.3 主要设备 | 第40-41页 |
| 2.2 实验步骤 | 第41-43页 |
| 2.2.1 RNA提取及反转录 | 第41页 |
| 2.2.2 荧光定量PCR | 第41-42页 |
| 2.2.3 血清LPS的检测 | 第42-43页 |
| 2.2.4 数据处理 | 第43页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第43-46页 |
| 2.3.1 PTE维护了肠道屏障 | 第43-44页 |
| 2.3.2 PTE减轻了内毒素血症 | 第44-45页 |
| 2.3.3 PTE减轻了慢性低度系统性炎症 | 第45-46页 |
| 2.4 小结 | 第46-47页 |
| 第三章 普洱熟茶提取物对肥胖小鼠肠道菌群的调节作用 | 第47-57页 |
| 3.1 材料方法 | 第47页 |
| 3.1.1 主要设备 | 第47页 |
| 3.1.2 小鼠粪便收集 | 第47页 |
| 3.2 实验步骤 | 第47-48页 |
| 3.2.1 基因组DNA的提取和PCR扩增 | 第47页 |
| 3.2.2 PCR产物的纯化 | 第47-48页 |
| 3.2.3 文库构建和上机测序 | 第48页 |
| 3.3 信息处理 | 第48-49页 |
| 3.3.1 数据处理 | 第48页 |
| 3.3.2 OTU聚类及物种注释 | 第48页 |
| 3.3.3 样品复杂度分析 | 第48页 |
| 3.3.4 多样品比较分析 | 第48-49页 |
| 3.3.5 数据处理 | 第49页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第49-56页 |
| 3.4.1 测序所得序列的数据统计及OTU聚类结果 | 第49-52页 |
| 3.4.2 PTE对肠道微生物多样性的影响 | 第52-53页 |
| 3.4.3 PTE对肠道微生物组成的影响 | 第53-54页 |
| 3.4.4 PTE对细菌丰度的影响 | 第54-56页 |
| 3.5 小结 | 第56-57页 |
| 第四章 粪便移植对小鼠肥胖的预防作用 | 第57-66页 |
| 4.1 实验材料 | 第57-58页 |
| 4.1.1 材料 | 第57页 |
| 4.1.2 实验动物 | 第57页 |
| 4.1.3 主要设备 | 第57-58页 |
| 4.2 实验步骤 | 第58-60页 |
| 4.2.1 溶液的的配置 | 第58页 |
| 4.2.2 实验动物及其饲养条件 | 第58-59页 |
| 4.2.3 糖耐量实验 | 第59页 |
| 4.2.4 样品处理 | 第59页 |
| 4.2.5 组织切片的HE染色 | 第59页 |
| 4.2.6 数据处理 | 第59-60页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第60-64页 |
| 4.3.1 粪便移植抑制高脂饲养小鼠体重的过度增长 | 第60-61页 |
| 4.3.2 粪便移植降低高脂喂养的小鼠脂肪堆积 | 第61-63页 |
| 4.3.3 粪便移植改善了高脂喂的小鼠糖代谢 | 第63-64页 |
| 4.4 小结 | 第64-66页 |
| 第五章 粪便移植对肥胖小鼠肠道菌群的调节作用 | 第66-76页 |
| 5.1 材料方法 | 第66页 |
| 5.1.1 主要设备 | 第66页 |
| 5.1.2 小鼠粪便收集 | 第66页 |
| 5.2 实验步骤 | 第66-67页 |
| 5.2.1 基因组DNA的提取和PCR扩增 | 第66页 |
| 5.2.2 PCR产物的纯化 | 第66-67页 |
| 5.2.3 文库构建和上机测序 | 第67页 |
| 5.3 信息处理 | 第67-68页 |
| 5.3.1 数据处理 | 第67页 |
| 5.3.2 OTU聚类及物种注释 | 第67页 |
| 5.3.3 样品复杂度分析 | 第67页 |
| 5.3.4 多样品比较分析 | 第67-68页 |
| 5.3.5 数据处理 | 第68页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第68-74页 |
| 5.4.1 测序所得序列的数据统计及OTU聚类结果 | 第68-71页 |
| 5.4.2 粪便移植对肥胖小鼠肠道微生物多样性的影响 | 第71-72页 |
| 5.4.3 粪便移植对肥胖小鼠肠道微生物组成的影响 | 第72-73页 |
| 5.4.4 粪便移植对细菌丰度的影响 | 第73-74页 |
| 5.5 小结 | 第74-76页 |
| 结论 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-86页 |
| 导师简介 | 第86-87页 |
| 作者简介 | 第87-88页 |
| 致谢 | 第88页 |
