江西省农副食品加工业发展研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4-5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-11页 |
| 1.1 选题背景及意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 背景 | 第8页 |
| 1.1.2 意义 | 第8-9页 |
| 1.2 研究内容和方法 | 第9-11页 |
| 1.2.1 内容 | 第9页 |
| 1.2.2 方法 | 第9-11页 |
| 第2章 基础理论和研究现状 | 第11-18页 |
| 2.1 农副食品加工业的界定 | 第11-12页 |
| 2.1.1 定义 | 第11-12页 |
| 2.1.2 特征 | 第12页 |
| 2.2 农副食品加工业竞争力的相关理论 | 第12-13页 |
| 2.3 SWOT分析法概述 | 第13-14页 |
| 2.4 国内外农副食品加工业研究现状 | 第14-18页 |
| 2.4.1 国外农副食品加工业研究 | 第14-15页 |
| 2.4.2 国内农副食品加工业研究 | 第15-18页 |
| 第3章 全国和江西省农副食品加工业发展现状 | 第18-26页 |
| 3.1 全国农副食品加工业发展现状 | 第18-22页 |
| 3.1.1 全国食品工业发展总体情况 | 第18-20页 |
| 3.1.2 全国农副食品加工业发展情况 | 第20-22页 |
| 3.2 江西省农副食品加工业发展现状 | 第22-26页 |
| 3.2.1 发展总体情况 | 第22-23页 |
| 3.2.2 产业布局情况 | 第23-26页 |
| 第4章 江西省农副食品加工业发展SWOT分析 | 第26-33页 |
| 4.1 江西省农副食品加工业SWOT分析 | 第26-32页 |
| 4.1.1 优势研究 | 第26页 |
| 4.1.2 劣势研究 | 第26-27页 |
| 4.1.3 机遇研究 | 第27-30页 |
| 4.1.4 挑战研究 | 第30-32页 |
| 4.2 分析评价 | 第32-33页 |
| 第5章 江西省农副食品加工业发展策略 | 第33-47页 |
| 5.1 发展基本原则 | 第33页 |
| 5.2 发展重点 | 第33-39页 |
| 5.2.1 粮油加工 | 第33-35页 |
| 5.2.2 肉禽制品加工 | 第35-36页 |
| 5.2.3 淡水产品加工 | 第36-37页 |
| 5.2.4 特色农畜产品加工 | 第37-39页 |
| 5.3 发展策略 | 第39-47页 |
| 5.3.1 依托政府推进产业基地建设 | 第39-40页 |
| 5.3.2 借力主管部门实现集聚发展 | 第40-41页 |
| 5.3.3 围绕产业链条寻找发展机遇 | 第41-44页 |
| 5.3.4 着力提升技术与质量水平 | 第44-45页 |
| 5.3.5 提升品牌知名度 | 第45页 |
| 5.3.6 行业协会发挥连接纽带作用 | 第45-47页 |
| 第6章 结论与展望 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
