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葡萄糖醛酸及其内酯的制备与表征

摘要第5-7页
ABSTRACT第7-9页
1 绪论第13-26页
    1.1 葡萄糖醛酸及其内酯的简介第13-19页
        1.1.1 葡萄糖醛酸及其内酯的性质第13-14页
        1.1.2 葡萄糖醛酸及其内酯的制备方法第14-17页
        1.1.3 葡萄糖醛酸及其内酯的分析方法第17-19页
        1.1.4 葡萄糖醛酸及其内酯的用途、市场前景第19页
    1.2 淀粉的简介第19-22页
        1.2.1 淀粉的结构第20-21页
        1.2.2 淀粉的改性方法第21页
        1.2.3 氧化淀粉的制备方法第21-22页
    1.3 机械活化法的作用原理及应用第22-23页
    1.4 常见的天然产物分离纯化方法简介第23-24页
        1.4.1 部分沉淀法第23-24页
        1.4.2 发酵法第24页
        1.4.3 透析、超滤及超速离心第24页
    1.5 本课题研究的意义、内容及技术路线第24-26页
        1.5.1 本课题研究的意义第24-25页
        1.5.2 本课题研究的内容第25页
        1.5.3 主要技术路线第25-26页
2 机械活化-干法制备氧化淀粉的工艺优化第26-39页
    2.1 实验材料与仪器第26-27页
        2.1.1 仪器与设备第26页
        2.1.2 材料与试剂第26-27页
    2.2 实验方法第27-29页
        2.2.1 羧基含量的测定方法第27页
        2.2.2 单因素实验第27-28页
        2.2.3 正交实验第28页
        2.2.4 淀粉的形貌、结构表征方法第28页
        2.2.5 淀粉的性能分析方法第28-29页
    2.3 结果与分析第29-37页
        2.3.1 单因素实验结果第29-31页
        2.3.2 正交实验结果第31-32页
        2.3.3 最优条件下的验证性实验结果第32-33页
        2.3.4 淀粉的形貌、结构分析第33-35页
        2.3.5 淀粉的性能分析第35-37页
    2.4 本章小结第37-39页
3 氧化淀粉水解液的脱色工艺优化第39-51页
    3.1 实验材料与仪器第39-40页
        3.1.1 材料与试剂第39-40页
        3.1.2 仪器与设备第40页
    3.2 实验方法第40-41页
        3.2.1 脱色率的测定方法第40页
        3.2.2 葡萄糖醛酸保留率的测定方法第40-41页
        3.2.3 单因素实验第41页
        3.2.4 响应曲面实验第41页
    3.3 结果与分析第41-50页
        3.3.1 葡萄糖醛酸标准曲线的绘制第41-43页
        3.3.2 单因素实验结果第43-45页
        3.3.3 响应曲面实验结果第45-50页
        3.3.4 模型的验证性实验第50页
    3.4 本章小结第50-51页
4 葡萄糖醛酸纯化工艺研究第51-67页
    4.1 实验材料与仪器第51-52页
        4.1.1 材料与试剂第51-52页
        4.1.2 仪器与设备第52页
    4.2 实验方法第52-55页
        4.2.1 乙醇沉淀法纯化葡萄糖醛酸第52-53页
        4.2.2 酵母发酵法纯化葡萄糖醛酸第53-55页
    4.3 结果与分析第55-65页
        4.3.1 乙醇沉淀法纯化葡萄糖醛酸的实验结果第55-59页
        4.3.2 酵母发酵法纯化葡萄糖醛酸的实验结果第59-65页
    4.4 本章小结第65-67页
5 葡萄糖醛酸内酯的制备与表征第67-78页
    5.1 实验材料与仪器第68-69页
        5.1.1 材料与试剂第68页
        5.1.2 仪器与设备第68-69页
    5.2 实验方法第69-70页
        5.2.1 葡萄糖醛酸内酯的定量分析方法第69-70页
        5.2.2 单因素实验第70页
        5.2.3 葡萄糖醛酸内酯粗品纯化方法第70页
        5.2.4 葡萄糖醛酸内酯产品的表征方法第70页
    5.3 结果与分析第70-77页
        5.3.1 单因素实验结果第70-73页
        5.3.2 重复实验第73页
        5.3.3 葡萄糖醛酸内酯产品的表征分析第73-77页
    5.4 本章小结第77-78页
6 结论与展望第78-80页
    6.1 结论第78-79页
    6.2 展望第79-80页
致谢第80-81页
参考文献第81-89页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第89-90页

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