| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-21页 |
| ·头孢菌素C和头孢菌素类产品意义及其国内外市场状况 | 第11-12页 |
| ·头孢菌素物理化学性质 | 第12-13页 |
| ·头孢菌素类合成菌株 | 第13页 |
| ·头孢菌素C合成途径、分子基础及其调控机制 | 第13-15页 |
| ·头孢菌素C合成途径及其调控机制 | 第13-15页 |
| ·头孢菌素C合成途径的次级代谢合成酶及其编码基因 | 第15页 |
| ·头孢菌素C合成的代谢调控 | 第15-17页 |
| ·碳源代谢调控 | 第15-16页 |
| ·氮源代谢调控 | 第16页 |
| ·溶氧水平调控 | 第16页 |
| ·CPC合成过程中甲硫氨酸的调控 | 第16页 |
| ·二氧化碳对CPC合成的影响 | 第16-17页 |
| ·发酵过程优化研究 | 第17页 |
| ·次级代谢物合成中初级代谢与次级代谢的关系 | 第17-18页 |
| ·代谢工程及代谢流分析 | 第18-19页 |
| ·计算流体力学的应用 | 第19页 |
| ·本课题立题背景和主要研究内容 | 第19-21页 |
| 第2章 材料与方法 | 第21-29页 |
| ·菌株 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·斜面培养基 | 第21页 |
| ·种子罐培养基 | 第21页 |
| ·发酵培养基 | 第21页 |
| ·培养方法 | 第21-22页 |
| ·斜面培养 | 第21页 |
| ·种子罐培养方法 | 第21页 |
| ·发酵罐培养方法 | 第21-22页 |
| ·实验仪器与设备 | 第22页 |
| ·FUS-50L(A)发酵罐 | 第22页 |
| ·其他器材与设备 | 第22页 |
| ·在线参数实时采集、监测和控制 | 第22-24页 |
| ·离线参数测定方法 | 第24-29页 |
| ·样品预处理 | 第24页 |
| ·葡萄糖测定 | 第24-25页 |
| ·铵氮测定 | 第25页 |
| ·生物量测定 | 第25-26页 |
| ·头孢菌素C测定 | 第26页 |
| ·有机酸测定 | 第26页 |
| ·氨基酸测定 | 第26-29页 |
| 第3章 头孢菌素C发酵过程两种补料策略代谢分析比较 | 第29-41页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·材料与方法 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-39页 |
| ·50 L发酵罐发酵过程趋势曲线 | 第29-30页 |
| ·油测定方法建立 | 第30-32页 |
| ·CPC发酵过程代谢参数相关分析 | 第32-33页 |
| ·OUR与发酵过程补料 | 第32-33页 |
| ·CER、RQ与碳源利用的转换 | 第33页 |
| ·生物量和效价时序性比较 | 第33-34页 |
| ·碳源和氮源消耗 | 第34-35页 |
| ·溶氧水平及其控制 | 第35-36页 |
| ·胞外有机酸时序性 | 第36-37页 |
| ·胞内有机酸水平 | 第37-38页 |
| ·胞外氨基酸消耗 | 第38-39页 |
| ·胞内氨基酸水平变化 | 第39页 |
| ·结论 | 第39-41页 |
| 第4章 A.chrysogenum代谢网络构建及头孢菌素C发酵过程代谢流分析 | 第41-57页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41-42页 |
| ·代谢网络构建 | 第42-46页 |
| ·代谢流计算分析原理 | 第42页 |
| ·A.chrysogenum代谢途径网络构建 | 第42-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-55页 |
| ·宏观代谢分析 | 第46页 |
| ·代谢流分布比较分析 | 第46-52页 |
| ·NADPH合成与消耗 | 第52-54页 |
| ·ATP合成与消耗 | 第54-55页 |
| ·结论 | 第55-57页 |
| 第5章 中试发酵罐不同搅拌桨组合下流场特性研究 | 第57-70页 |
| ·引言 | 第57页 |
| ·材料与方法 | 第57-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-68页 |
| ·不同搅拌桨混合对头孢菌素C发酵过程代谢的影响 | 第59-61页 |
| ·对菌体生长和产物合成的影响 | 第59-60页 |
| ·对菌体代谢活性的影响 | 第60-61页 |
| ·不同搅拌桨混合下流场特性分析 | 第61-68页 |
| ·发酵液流变特性与菌浓、菌丝形态之间的关联 | 第61-63页 |
| ·计算流体力学(CFD)模拟方法与网格 | 第63页 |
| ·不同搅拌桨混合下罐内速度矢量分布 | 第63-65页 |
| ·不同搅拌桨混合下罐内空气体积分率分布 | 第65-66页 |
| ·不同搅拌桨混合下罐内气液传递系数比较 | 第66页 |
| ·不同搅拌桨混合下罐内表观粘度分析 | 第66-67页 |
| ·不同搅拌桨混合下动力能量消耗 | 第67-68页 |
| ·结论 | 第68-70页 |
| 第6章 结论与展望 | 第70-72页 |
| ·主要结论 | 第70-71页 |
| ·展望 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-76页 |
| 攻硕期间撰写的论文 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
