基于供给侧改革的甘肃农业结构调整实证研究
| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.1 食物消费结构的转变 | 第10-11页 |
| 1.1.2 粮食安全与粮食生产现存问题 | 第11页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第11-12页 |
| 1.3 研究现状 | 第12-16页 |
| 1.3.1 国外农业结构调整的研究概况 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内农业结构调整的研究概况 | 第13-16页 |
| 1.4 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.5 技术路线 | 第17-18页 |
| 第二章 研究区域与研究方法 | 第18-22页 |
| 2.1 研究区域概况 | 第18-20页 |
| 2.1.1 自然地理环境 | 第18页 |
| 2.1.2 土地资源概况 | 第18页 |
| 2.1.3 水资源概况 | 第18页 |
| 2.1.4 生物资源概况 | 第18-19页 |
| 2.1.5 气候状况 | 第19页 |
| 2.1.6 社会经济状况 | 第19-20页 |
| 2.1.7 农业生产条件 | 第20页 |
| 2.2 数据来源及研究方法 | 第20-22页 |
| 2.2.1 数据来源 | 第20-21页 |
| 2.2.2 研究方法 | 第21-22页 |
| 第三章 甘肃省农业生产结构现状 | 第22-34页 |
| 3.1 甘肃省农业增加值构成 | 第22-23页 |
| 3.2 甘肃省种植结构现状 | 第23-26页 |
| 3.2.1 粮食种植 | 第23页 |
| 3.2.2 人工种草 | 第23-25页 |
| 3.2.3 种植结构现状 | 第25-26页 |
| 3.3 甘肃省养殖结构现状 | 第26-29页 |
| 3.3.1 生猪存栏与出栏 | 第26页 |
| 3.3.2 肉牛存栏与出栏 | 第26-27页 |
| 3.3.3 肉羊存栏与出栏 | 第27-28页 |
| 3.3.4 养殖结构现状 | 第28-29页 |
| 3.4 甘肃省主要粮食与主要肉类产量现状 | 第29-33页 |
| 3.4.1 主要粮食产量 | 第29-30页 |
| 3.4.2 主要肉类产量 | 第30-31页 |
| 3.4.3 主要粮食与主要肉类产量结构 | 第31-33页 |
| 3.5 小结 | 第33-34页 |
| 第四章 甘肃省食物消费趋势变化 | 第34-42页 |
| 4.1 甘肃省口粮消费趋势 | 第34-35页 |
| 4.1.1 2005 年—2015年城乡人口变化 | 第34页 |
| 4.1.2 城乡年人均口粮消费 | 第34-35页 |
| 4.2 甘肃省主要肉类消费状况 | 第35-37页 |
| 4.2.1 城镇居民家庭年人均猪牛羊肉消费变化 | 第35-36页 |
| 4.2.2 乡村居民家庭年人均猪牛羊肉消费变化 | 第36-37页 |
| 4.3 甘肃省口粮消费与肉类消费比较 | 第37-38页 |
| 4.4 猪肉与牛羊肉消费的替代 | 第38-40页 |
| 4.4.1 城乡居民年人均猪牛羊肉消费变化 | 第38-39页 |
| 4.4.2 牛羊肉对猪肉的替代 | 第39-40页 |
| 4.5 小结 | 第40-42页 |
| 第五章 甘肃农业结构调整方向与潜力 | 第42-46页 |
| 5.1 当前甘肃农业结构存在的突出问题 | 第42-43页 |
| 5.2 甘肃农业的比较优势是发展草地农业 | 第43页 |
| 5.3 甘肃粮改饲的潜力分析 | 第43-44页 |
| 5.4 小结 | 第44-46页 |
| 第六章 主要结论与对策建议 | 第46-50页 |
| 6.1 主要结论 | 第46-47页 |
| 6.2 对策建议 | 第47-48页 |
| 6.2.1 扩大粮改饲实施范围 | 第47页 |
| 6.2.2 鼓励弃耕撂荒地种草 | 第47-48页 |
| 6.2.3 建设品种多样的饲草饲料基地 | 第48页 |
| 6.2.4 建立草食畜占主体地位的养殖结构 | 第48页 |
| 6.3 不足与展望 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
