| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 一、绪论 | 第9-19页 |
| （一） 选题背景及意义 | 第9-10页 |
| 1. 选题背景 | 第9-10页 |
| 2. 选题意义 | 第10页 |
| （二） 国内外相关研究现状 | 第10-14页 |
| 1. 国外研究现状 | 第10-11页 |
| 2. 国内研究现状 | 第11-14页 |
| （三） 相关概念的界定 | 第14-17页 |
| 1. 特色经济 | 第14-16页 |
| 2. 农业产业化 | 第16-17页 |
| （四） 研究内容和研究方法 | 第17-19页 |
| 1. 研究内容 | 第17-18页 |
| 2. 研究方法 | 第18-19页 |
| 二、库伦旗荞麦产业发展现状及优势 | 第19-29页 |
| （一） 库伦旗荞麦产业发展的历史与现状 | 第19-23页 |
| 1. 荞麦产业发展简史 | 第19-21页 |
| 2. 荞麦产业发展现状 | 第21-23页 |
| （二） 库伦旗荞麦产业发展的优势 | 第23-29页 |
| 1. 荞麦产业发展的优势 | 第24-25页 |
| 2. 荞麦用途的广泛性 | 第25-29页 |
| 三、库伦旗荞麦产业化经营中存在的主要问题 | 第29-35页 |
| （一） 荞麦生产方面的问题 | 第29-31页 |
| 1. 种植规模小，经营分散 | 第29页 |
| 2. 荞麦单产不稳定 | 第29-31页 |
| （二） 荞麦加工方面的问题 | 第31-33页 |
| 1. 龙头企业规模小，带动力不强 | 第31-32页 |
| 2. 荞麦加工转化环节薄弱，产品精深加工滞后 | 第32页 |
| 3. 加工企业科技含量低，管理水平不高 | 第32-33页 |
| （三） 荞麦销售方面的问题 | 第33-34页 |
| 1. 荞麦制品结构不合理 | 第33页 |
| 2. 市场发育滞后，营销手段呆板 | 第33页 |
| 3. 缺乏荞麦价值的宣传 | 第33-34页 |
| （四） 荞麦市场不规范，缺乏品牌意识 | 第34-35页 |
| 1. 荞麦农资市场不完善 | 第34页 |
| 2. 品牌重视力度不够 | 第34-35页 |
| 四、库伦旗荞麦产业化发展对策 | 第35-42页 |
| （一） 荞麦生产方面的对策 | 第35-36页 |
| 1. 建设荞麦标准生产基地，推广大规模生产 | 第35页 |
| 2. 依靠科学技术，提高荞麦单产 | 第35-36页 |
| （二） 荞麦加工方面的对策 | 第36-38页 |
| 1. 扶持和培育荞麦“龙头”企业，推进荞麦产业化经营 | 第36-37页 |
| 2. 加大荞麦综合开发的力度，提高经济效益 | 第37页 |
| 3. 大力推动加工企业科技进步，提高其管理水平 | 第37-38页 |
| （三） 荞麦销售方面的对策 | 第38-40页 |
| 1. 优化荞麦制品结构 | 第38页 |
| 2. 结合旅游业的开发，大力发展荞麦餐饮业 | 第38-39页 |
| 3. 抓营销、促流通、实现荞麦产业的潜在效益 | 第39页 |
| 4. 更新观念，树立绿色产业思想 | 第39-40页 |
| （四） 规范荞麦市场和其品牌开发 | 第40-42页 |
| 1. 加强荞麦市场法制化、信息化建设，规范市场 | 第40页 |
| 2. 增强品牌意识，实现品牌向名牌的转变 | 第40-42页 |
| 结束语 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第46页 |