《本草品汇精要》食物文献的研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 综述:《本草品汇精要》中的研究及思考 | 第9-17页 |
| 1 《本草品汇精要》的背景 | 第9页 |
| 2 现代研究概况 | 第9-15页 |
| 3 问题与,思考 | 第15-17页 |
| 第一部分 食物的研究 | 第17-36页 |
| 1 研究对象及方法 | 第17页 |
| 2 统计结果 | 第17-30页 |
| ·食物筛选与分布 | 第17-19页 |
| ·食物基本性能的统计 | 第19-25页 |
| ·"色"的统计 | 第19-20页 |
| ·"性"的统计 | 第20-21页 |
| ·"味"的统计 | 第21-23页 |
| ·"臭"的统计 | 第23-24页 |
| ·"气"的统计 | 第24页 |
| ·"行"的统计 | 第24-25页 |
| ·食物"主"的统计 | 第25-30页 |
| ·食物功效的统计 | 第25-27页 |
| ·食物补益作用的统计 | 第27-28页 |
| ·食物养生作用的统计 | 第28-30页 |
| 3 分析和讨论 | 第30-36页 |
| ·食物基本性能的特点 | 第30-33页 |
| ·五色为用 | 第31页 |
| ·平衡之性 | 第31-32页 |
| ·甘缓为主 | 第32页 |
| ·芳香为多 | 第32-33页 |
| ·厚薄结合 | 第33页 |
| ·食物"主"的特点 | 第33-36页 |
| ·补泻结合 | 第33-34页 |
| ·重视补益 | 第34-35页 |
| ·关注养生 | 第35-36页 |
| 第二部分 食物方的研究 | 第36-45页 |
| 1 研究对象及方法 | 第36页 |
| 2 统计结果 | 第36-41页 |
| ·食物方的筛选 | 第36页 |
| ·主治疾病的统计 | 第36-37页 |
| ·组方的统计 | 第37-39页 |
| ·剂型的统计 | 第39-40页 |
| ·服药方法的统计 | 第40-41页 |
| 3 分析和讨论 | 第41-45页 |
| ·饮食治疗,范围广泛 | 第41页 |
| ·组方简练,便于制备 | 第41页 |
| ·用料多样,重视蔬菜 | 第41-42页 |
| ·剂型多样,日常可用 | 第42-43页 |
| ·注意服法,提高效力 | 第43-45页 |
| 结语 | 第45-46页 |
| 附表 | 第46-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 个人简历 | 第54页 |
