| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-22页 |
| 1.1 塑料薄膜的发展和应用现状 | 第11-13页 |
| 1.1.1 塑料薄膜发展史 | 第11-12页 |
| 1.1.2 塑料薄膜在国内的发展 | 第12-13页 |
| 1.2 微胶囊薄膜的制备原理和应用 | 第13-16页 |
| 1.2.1 微胶囊 | 第13-15页 |
| 1.2.1.1 微胶囊的分类 | 第14页 |
| 1.2.1.2 微胶囊的制备方法 | 第14-15页 |
| 1.2.2 微胶囊缓释原理 | 第15-16页 |
| 1.3 复合包装薄膜 | 第16-18页 |
| 1.3.1 塑料薄膜的分类 | 第16页 |
| 1.3.2 塑料薄膜的制备成型方法 | 第16-18页 |
| 1.4 香味微胶囊薄膜的缓释原理与制备方法 | 第18-19页 |
| 1.5 论文研究内容与意义 | 第19-22页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第19-20页 |
| 1.5.2 研究意义 | 第20-22页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第22-33页 |
| 2.1 香味微胶囊实验 | 第22-24页 |
| 2.1.1 实验材料及试剂 | 第22页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第22页 |
| 2.1.3 实验方法 | 第22-24页 |
| 2.1.4 微胶囊检测 | 第24页 |
| 2.2 薄膜实验 | 第24-33页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第24-26页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第26-28页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第28-31页 |
| 2.2.3.1 薄膜香味优化测试 | 第28-30页 |
| 2.2.3.2 工艺优化测试 | 第30-31页 |
| 2.2.4 香味薄膜检测 | 第31-33页 |
| 第三章 缓释香味微胶囊及香味微胶囊薄膜制备研究 | 第33-52页 |
| 3.1 缓释香味微胶囊的制备研究 | 第33-38页 |
| 3.1.1 实验原理与方法 | 第33页 |
| 3.1.2 制备工艺条件优化 | 第33-36页 |
| 3.1.2.1 乳化时间对微胶囊的影响 | 第33-34页 |
| 3.1.2.2 乳化液pH值对于微胶囊影响 | 第34-35页 |
| 3.1.2.3 搅拌速率对微胶囊的影响 | 第35-36页 |
| 3.1.3 结果分析 | 第36-38页 |
| 3.2 香精微胶囊薄膜制备研究 | 第38-52页 |
| 3.2.1 实验原理及方法 | 第38-39页 |
| 3.2.2 制备工艺研究 | 第39-50页 |
| 3.2.2.1 热转移法时制备温度对于薄膜性能的影响 | 第39-44页 |
| 3.2.2.2 热转移法加热时长对于薄膜性能的影响 | 第44-47页 |
| 3.2.2.3 香精添加量对于薄膜性能的影响 | 第47-50页 |
| 3.2.3 结果小结 | 第50-52页 |
| 第四章 香味微胶囊薄膜的应用性能研究 | 第52-59页 |
| 4.1 香味薄膜性能研究 | 第52-56页 |
| 4.1.1 研究方法 | 第52页 |
| 4.1.2 材料性能研究 | 第52-54页 |
| 4.1.3 香精种类性能研究 | 第54-55页 |
| 4.1.4 环境温度对样品影响研究 | 第55-56页 |
| 4.2 香味薄膜应用研究 | 第56-57页 |
| 4.2.1 生产机器设计 | 第56-57页 |
| 4.3 本章小结 | 第57-59页 |
| 第五章 结论与展望 | 第59-61页 |
| 5.1 结论 | 第59-60页 |
| 5.2 展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |