纳米氧化锌在小鼠小肠中的吸收转运及对肠道免疫影响的研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第12-21页 |
| 1.1 纳米氧化锌在食品包装领域的应用及迁移研究 | 第12-14页 |
| 1.1.1 纳米氧化锌在抗菌食品包装中的应用 | 第12-14页 |
| 1.1.2 纳米氧化锌在食品包装中迁移的研究 | 第14页 |
| 1.2 纳米氧化锌的溶解特性 | 第14-16页 |
| 1.3 纳米氧化锌对小肠的毒理学评价 | 第16-18页 |
| 1.3.1 纳米氧化锌对小鼠小肠的体内毒理学评价 | 第16-17页 |
| 1.3.2 纳米氧化锌对肠细胞的体外毒理学研究 | 第17-18页 |
| 1.4 纳米氧化锌诱导肠细胞毒性的作用机制 | 第18-19页 |
| 1.5 本文研究意义与方法 | 第19-21页 |
| 第2章 纳米氧化锌在体内分布的研究 | 第21-29页 |
| 2.1 前言 | 第21-22页 |
| 2.2 实验材料 | 第22页 |
| 2.2.1 实验耗材、设备及试剂 | 第22页 |
| 2.2.2 实验动物 | 第22页 |
| 2.2.3 主要试剂的配制 | 第22页 |
| 2.3 实验方法 | 第22-24页 |
| 2.3.1 纳米氧化锌的表征 | 第22页 |
| 2.3.2 动物实验 | 第22-23页 |
| 2.3.3 小鼠体重变化及脏器指数分析 | 第23页 |
| 2.3.4 不同器官中锌含量的测定 | 第23页 |
| 2.3.5 统计分析 | 第23-24页 |
| 2.4 结果 | 第24-27页 |
| 2.4.1 纳米氧化锌的表征结果 | 第24页 |
| 2.4.2 小鼠体重变化和脏器指数分析 | 第24-26页 |
| 2.4.3 纳米氧化锌在体内的分布 | 第26-27页 |
| 2.5 讨论 | 第27-29页 |
| 第3章 纳米氧化锌在小肠中的吸收特征 | 第29-42页 |
| 3.1 前言 | 第29-30页 |
| 3.2 材料与仪器 | 第30-31页 |
| 3.2.1 实验耗材、设备及试剂 | 第30页 |
| 3.2.2 实验动物 | 第30页 |
| 3.2.3 试剂配制 | 第30-31页 |
| 3.3 实验方法 | 第31-34页 |
| 3.3.1 纳米氧化锌在模拟胃液中的溶解性 | 第31页 |
| 3.3.2 动物实验 | 第31页 |
| 3.3.3 小肠中锌含量的测定 | 第31页 |
| 3.3.4 小肠病理切片分析 | 第31-32页 |
| 3.3.5 RT-qPCR分析 | 第32-33页 |
| 3.3.6 统计分析 | 第33-34页 |
| 3.4 结果 | 第34-40页 |
| 3.4.1 氧化锌颗粒在模拟胃液中的溶解性 | 第34页 |
| 3.4.2 小肠中锌含量的测定分析 | 第34-35页 |
| 3.4.3 小肠组织病理分析 | 第35-38页 |
| 3.4.4 锌转运相关基因表达分析 | 第38-40页 |
| 3.5 讨论 | 第40-42页 |
| 第4章 纳米氧化锌对小鼠肠道的免疫功能影响 | 第42-54页 |
| 4.1 前言 | 第42-43页 |
| 4.2 实验材料 | 第43页 |
| 4.2.1 材料与仪器 | 第43页 |
| 4.2.2 实验动物 | 第43页 |
| 4.2.3 主要试剂的配制 | 第43页 |
| 4.3 实验方法 | 第43-47页 |
| 4.3.1 样本收集与处理 | 第43-44页 |
| 4.3.2 RT-qPCR分析 | 第44-45页 |
| 4.3.3 肠液中sIgA的测定 | 第45-46页 |
| 4.3.4 肠组织中免疫因子的测定 | 第46-47页 |
| 4.4 结果 | 第47-51页 |
| 4.4.1 小肠组织中sIgA表达分析 | 第47页 |
| 4.4.2 小肠液中sIgA含量测定分析 | 第47-48页 |
| 4.4.3 肠组织中免疫因子测定分析 | 第48-49页 |
| 4.4.4 肠组织中抗氧化相关基因表达分析 | 第49-51页 |
| 4.5 讨论 | 第51-54页 |
| 第5章 结论与展望 | 第54-56页 |
| 5.1 结论 | 第54-55页 |
| 5.2 展望 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-64页 |
| 附录A 试剂 | 第64-65页 |
| 附录B 仪器 | 第65-66页 |
| 附录C 耗材 | 第66-67页 |
| 附录D 剂量选择说明 | 第67-69页 |
| 个人介绍 | 第69页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第69页 |
