| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 主要符号缩写表 | 第8-11页 |
| 1 引言 | 第11-19页 |
| 1.1 防腐剂 | 第11-16页 |
| 1.1.1 酸型防腐剂 | 第11-12页 |
| 1.1.2 酯型防腐剂 | 第12-13页 |
| 1.1.3 生物型防腐剂 | 第13页 |
| 1.1.4 其他防腐剂 | 第13-14页 |
| 1.1.5 几种常用防腐剂的检测方法研究进展 | 第14-15页 |
| 1.1.6 研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 1.2 化妆品 | 第16-19页 |
| 1.2.1 巯基乙酸简介 | 第16-17页 |
| 1.2.2 国内外研究发展现状和趋势 | 第17页 |
| 1.2.3 研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 2 胶束动电毛细管色谱同时测定食品中10种防腐剂 | 第19-83页 |
| 2.1 实验部分 | 第20-23页 |
| 2.1.1 仪器与材料 | 第20页 |
| 2.1.2 分离缓冲溶液及样品缓冲溶液配制 | 第20-21页 |
| 2.1.3 标准储备液的配制 | 第21页 |
| 2.1.4 电泳条件 | 第21-22页 |
| 2.1.5 样品处理 | 第22-23页 |
| 2.1.6 HPLC测定山梨酸、苯甲酸的色谱条件 | 第23页 |
| 2.2 MEKC部分结果与讨论 | 第23-36页 |
| 2.2.1 分离缓冲溶液类型的选择 | 第23页 |
| 2.2.2 分离缓冲液浓度的选择 | 第23-25页 |
| 2.2.3 分离缓冲溶液中SDS浓度的选择 | 第25页 |
| 2.2.4 分离缓冲溶液pH值的选择 | 第25-26页 |
| 2.2.5 样品缓冲溶液类型和浓度的选择 | 第26-27页 |
| 2.2.6 样品缓冲溶液中乙腈含量对分离的影响 | 第27-29页 |
| 2.2.7 分离电压的选择 | 第29页 |
| 2.2.8 进样时间的选择 | 第29页 |
| 2.2.9 样品提取条件的选择 | 第29-36页 |
| 2.3 CE标准曲线、线性范围、精密度、检出限及加标回收率 | 第36-82页 |
| 2.3.1 标准曲线、线性范围及检出限 | 第36-41页 |
| 2.3.3 方法精密度 | 第41-55页 |
| 2.3.4 加标回收率 | 第55-74页 |
| 2.3.5 实际样品的测定 | 第74-82页 |
| 2.4 结论 | 第82-83页 |
| 3 高效毛细管电泳测定化妆品中巯基乙酸 | 第83-98页 |
| 3.1 实验部分 | 第83-85页 |
| 3.1.1 仪器与试剂 | 第83页 |
| 3.1.2 分离缓冲溶液及样品溶液配制 | 第83-84页 |
| 3.1.3 标准储备液的制备 | 第84页 |
| 3.1.4 样品前处理 | 第84页 |
| 3.1.5 CE条件 | 第84页 |
| 3.1.6 HPLC条件 | 第84页 |
| 3.1.7 IC条件 | 第84-85页 |
| 3.2 CE部分结果与讨论 | 第85-90页 |
| 3.2.1 检测波长的选择 | 第85页 |
| 3.2.2 分离缓冲体系的选择 | 第85页 |
| 3.2.3 分离缓冲溶液中盐浓度及pH的选择 | 第85-86页 |
| 3.2.4 电渗流反向剂的类型及浓度的选择 | 第86-88页 |
| 3.2.5 样品缓冲溶液的选择 | 第88-89页 |
| 3.2.6 分离电压及进样时间的影响 | 第89-90页 |
| 3.3 CE标准曲线、线性范围、精密度、检出限及加标回收率 | 第90-97页 |
| 3.3.1 标准曲线、线性范围及检出限 | 第90页 |
| 3.3.2 仪器精密度 | 第90-92页 |
| 3.3.3 方法精密度 | 第92-93页 |
| 3.3.4 加标回收率 | 第93-94页 |
| 3.3.5 实际样品测定与方法比对 | 第94-97页 |
| 3.4 结论 | 第97-98页 |
| 参考文献 | 第98-107页 |
| 在读期间发表论文 | 第107-108页 |
| 作者简历 | 第108-109页 |
| 致谢 | 第109-110页 |
| 附件 | 第110-119页 |