| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 引言 | 第10-19页 |
| 一、研究背景和研究意义 | 第10-12页 |
| (一) 研究背景 | 第10-11页 |
| (二) 研究意义 | 第11-12页 |
| 二、国内外旅游教育发展和研究现状 | 第12-16页 |
| (一) 国外旅游教育发展和研究现状 | 第12-13页 |
| (二) 国内旅游教育发展现状和研究现状 | 第13-16页 |
| 三、研究思路及研究方法 | 第16-17页 |
| 四、相关概念 | 第17-19页 |
| 第二章 北京吉利大学现行《旅游管理专业课程体系》存在的问题 | 第19-31页 |
| 一、现行《旅游管理专业培养方案》简介 | 第19-26页 |
| (一) 课程结构 | 第19-20页 |
| (二) 教学计划 | 第20-26页 |
| (三) 证书考取时间 | 第26页 |
| 二、现行《旅游管理专业培养方案》存在的问题 | 第26-31页 |
| (一) 教育理念的问题 | 第26-27页 |
| (二) 培养方案编排的问题 | 第27-29页 |
| (三) 学生层面的问题 | 第29页 |
| (四) 教师层面的问题 | 第29-31页 |
| 第三章 现行方案在实施过程中存在问题的原因分析 | 第31-36页 |
| 一、教育理念 | 第31页 |
| 二、培养方案编排 | 第31页 |
| 三、学生层面 | 第31-35页 |
| 四、教师层面 | 第35-36页 |
| 第四章 旅游管理专业课程体系的重新构建 | 第36-51页 |
| 一、人才培养目标重新定位 | 第36页 |
| 二、新《旅游管理专业培养方案》介绍 | 第36-44页 |
| (一) 课程结构 | 第36-37页 |
| (二) 教学计划 | 第37-40页 |
| (三) 课程体系简介 | 第40-41页 |
| (四) 能力培养目标 | 第41-44页 |
| 三、优化课程安排 | 第44-51页 |
| (一) 更精细的模块化专业课程 | 第44页 |
| (二) 打造一批精品课程 | 第44-45页 |
| (三) 首创性的开设一批新课程 | 第45-46页 |
| (四) 通识教育课程的引进 | 第46-48页 |
| (五) 实习实训课程比例增加 | 第48-50页 |
| (六) “校外课堂”“海外课堂”的教学新形式 | 第50页 |
| (七)加强“双师型”师资队伍的建设 | 第50页 |
| (八) 积极推行/双证书制度 | 第50-51页 |
| 第五章 研究结论和展望 | 第51-52页 |
| 一、结论 | 第51页 |
| 二、本文的不足及有待研究的问题 | 第51-52页 |
| 注释 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 附录 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |