| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 前言 | 第8-18页 |
| 1.1 五味子概述 | 第8-14页 |
| 1.1.1 五味子的化学成分 | 第9页 |
| 1.1.2 五味子的功能性成分 | 第9-11页 |
| 1.1.3 五味子的药理作用 | 第11-13页 |
| 1.1.4 中药及食品中的抗肿瘤成分及作用 | 第13-14页 |
| 1.2 木脂素功效概述 | 第14-17页 |
| 1.2.1 木脂素的化学成分 | 第14-15页 |
| 1.2.2 木脂素的生物活性 | 第15页 |
| 1.2.3 五味子中木脂素的相关研究 | 第15-17页 |
| 1.3 本研究的意义和创新点 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-25页 |
| 2.1 材料与试剂 | 第18-20页 |
| 2.1.1 主要材料 | 第18页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第18页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第18-19页 |
| 2.1.4 MTT法培养板的制备 | 第19-20页 |
| 2.2 试验方法 | 第20-25页 |
| 2.2.1 五味子预处理 | 第20页 |
| 2.2.2 五味子果仁抗肿瘤物质的提取工艺研究 | 第20-21页 |
| 2.2.3 响应面法优化五味子果仁提取物的提取条件 | 第21页 |
| 2.2.4 五味子果仁乙醇提取物的成分鉴定 | 第21-22页 |
| 2.2.5 提取物中木脂素标志性成分的含量测定 | 第22页 |
| 2.2.6 五味子果仁乙醇提取物的纯化 | 第22页 |
| 2.2.7 五味子果仁乙醇提取物抗肿瘤活性研究 | 第22-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-47页 |
| 3.1 五味子果仁抗肿瘤物提取条件优选试验结果分析 | 第25-33页 |
| 3.1.1 乙醇浓度对五味子果仁抗肿瘤物质提取的影响 | 第25-26页 |
| 3.1.2 不同料液比对五味子果仁抗肿瘤物质提取的影响 | 第26页 |
| 3.1.3 提取时间对五味子果仁抗肿瘤物质提取的影响 | 第26-27页 |
| 3.1.4 响应面法优化试验结果分析 | 第27-33页 |
| 3.2 LC-MS对五味子果仁乙醇提取物的分离鉴定结果 | 第33-41页 |
| 3.2.1 五味子果仁醇提物中木脂素的分离鉴定 | 第33-38页 |
| 3.2.2 五味子果仁醇提物中木脂素四种成分的含量测定 | 第38-41页 |
| 3.3 五味子果仁乙醇提取物的肿瘤抑制作用 | 第41-47页 |
| 3.3.1 五味子果仁乙醇提取物抑制H22细胞荷瘤小鼠作用 | 第41-44页 |
| 3.3.2 五味子果仁木脂素抑制S-180肉瘤细胞小鼠作用 | 第44-47页 |
| 4 讨论 | 第47-48页 |
| 5 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 作者简介 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
