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南极磷虾的除氟及高值化产物的制备

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-8页
第一章 引言第13-18页
    1.1 南极磷虾概述第13页
    1.2 除氟的研究进展第13-14页
    1.3 甲壳素与壳聚糖的结构与性质第14-15页
        1.3.1 甲壳素的结构与性质第14-15页
        1.3.2 壳聚糖的结构与性质第15页
    1.4 壳寡糖的概述第15-16页
        1.4.1 壳寡糖的结构与性质第15-16页
        1.4.2 壳寡糖的制备第16页
    1.5 本论文的研究内容和创新点第16-18页
        1.5.1 本论文研究内容第16-17页
        1.5.2 创新点第17-18页
第二章 改性竹炭对南极磷虾酶解液除氟效果的研究第18-30页
    2.1 前言第18页
    2.2 材料第18-19页
        2.2.1 主要实验原料和试剂第18-19页
        2.2.2 主要仪器与设备第19页
    2.3 实验方法第19-21页
        2.3.1 样品预处理第19-20页
        2.3.2 氟含量测定第20页
        2.3.3 蛋白含量测定第20页
        2.3.4 南极磷虾酶解液的制备第20-21页
        2.3.5 改性竹炭对氟的吸附实验第21页
    2.4 结果与讨论第21-29页
        2.4.1 磷虾各部位氟离子测定第21-22页
        2.4.2 南极磷虾酶解液中氟含量的测定第22页
        2.4.3 南极磷虾酶解产物中氟含量的影响第22-25页
        2.4.4 竹炭颗粒大小对除氟效果的影响第25页
        2.4.5 吸附时间对竹炭除氟效果的影响第25-26页
        2.4.6 pH对竹炭除氟效果的影响第26-27页
        2.4.7 温度对竹炭除氟效果的影响第27-28页
        2.4.8 吸附剂投入量对竹炭除氟效果的影响第28-29页
    2.5 实验结论第29-30页
第三章 改性竹炭对南极磷虾酶解液除氟原理的研究第30-38页
    3.1 前言第30页
    3.2 材料第30-32页
        3.2.1 主要实验材料第30-31页
        3.2.2 主要仪器与设备第31-32页
    3.3 实验方法第32-33页
        3.3.1 样品预处理第32页
        3.3.2 南极磷虾酶解液的制备第32页
        3.3.3 吸附等温方程第32页
        3.3.4 热力学参数分析第32页
        3.3.5 吸附动力学分析第32页
        3.3.6 颗粒内扩散模型第32-33页
        3.3.7 FTIR分析第33页
    3.4 结果与讨论第33-37页
        3.4.1 氟离子吸附实验第33页
        3.4.2 吸附等温方程第33-34页
        3.4.3 热力学参数第34页
        3.4.4 吸附动力学研究第34-36页
        3.4.5 傅立叶转换红外光谱仪扫描分析第36-37页
    3.5 实验结论第37-38页
第四章 利用南极磷虾酶解残渣制备壳聚糖第38-50页
    4.1 前言第38页
    4.2 材料第38-39页
        4.2.1 主要实验材料第38-39页
        4.2.2 主要仪器与设备第39页
    4.3 实验方法第39-41页
        4.3.1 南极磷虾酶解液残渣制备第39页
        4.3.2 石油醚脱脂第39页
        4.3.3 探究最佳脱钙方法第39-40页
        4.3.4 探究最佳脱蛋白方法第40页
        4.3.5 壳聚糖的制备第40页
        4.3.6 脱乙酰度测定第40-41页
        4.3.7 脱色方法第41页
        4.3.8 产品质量指标检测第41页
    4.4 结果与讨论第41-49页
        4.4.1 柠檬酸浓度对脱钙效果的影响第41-42页
        4.4.2 料液比对脱钙效果的影响第42-43页
        4.4.3 反应时间对脱钙效果的影响第43-44页
        4.4.4 确定最佳脱钙条件第44页
        4.4.5 确定最佳脱蛋白条件第44-45页
        4.4.6 甲壳素得率第45-46页
        4.4.7 制备壳聚糖工艺条件探究第46-48页
        4.4.8 产品质量指标测定第48-49页
    4.5 实验结论第49-50页
第五章 利用南极磷虾酶解残渣制备壳寡糖第50-62页
    5.1 前言第50页
    5.2 材料第50-52页
        5.2.1 主要实验材料第50-51页
        5.2.2 主要仪器与设备第51-52页
    5.3 实验方法第52-55页
        5.3.1 NAG标准曲线的绘制第52页
        5.3.2 壳聚糖酶酶活力的测定第52-53页
        5.3.3 壳聚糖酶最佳酶解条件的确定第53页
        5.3.4 纤维素酶酶活力的测定第53-54页
        5.3.5 纤维素酶最佳酶解条件的确定第54页
        5.3.6 低聚合度壳寡糖的制备第54页
        5.3.7 酶解产物薄层色谱的分析第54-55页
        5.3.8 酶解时间对产物聚合度的影响分析第55页
    5.4 结果与讨论第55-61页
        5.4.1 制作NAG标准曲线第55-56页
        5.4.2 壳聚糖酶最佳酶解条件的探究第56页
        5.4.3 纤维素酶酶解效果的探究第56-57页
        5.4.4 低聚合度壳寡糖的制备第57-58页
        5.4.5 酶解产物薄层色谱的分析第58-59页
        5.4.6 酶解时间对酶解产物聚合度的影响第59-61页
    5.5 实验结论第61-62页
第六章 结论与展望第62-64页
    6.1 结论第62-63页
    6.2 展望第63-64页
参考文献第64-69页
致谢第69-70页
作者在攻读硕士学位期间发表的学术论文及成果第70页

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