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中药制剂对肥育猪抗氧化性能及肉品质的影响

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
文献综述第8-16页
引言第16-17页
1 材料与方法第17-19页
    1.1 材料第17页
        1.1.1 药物第17页
        1.1.2 动物第17页
        1.1.3 仪器第17页
        1.1.4 试剂第17页
    1.2 试验设计及动物饲养管理第17-18页
    1.3 测定指标及方法第18-19页
        1.3.1 血液生化指标第18页
        1.3.2 抗氧化性能第18页
        1.3.3 肉品货架寿命第18页
        1.3.4 肉质感官指标第18-19页
    1.4 数据处理及统计分析第19页
2 结果与分析第19-25页
    2.1 复方中药制剂对试验肥育猪血液生化指标的影响第19-20页
    2.2 复方中药制剂对肥育猪肉品质的影响第20-21页
    2.3 中药制剂对肥育猪血清和肉品抗氧化能力影响第21-24页
        2.3.1 血清抗氧化指标第21-23页
        2.3.2 肉品抗氧化指标第23-24页
    2.4 中药制剂对肥育猪冷藏过程中过氧化程度影响第24-25页
3 讨论第25-28页
    3.1 日粮中添加本复方中药制剂对育肥猪肉质品质的影响第25页
    3.2 日粮中添加本复方中药制剂对育肥猪血液生化指标的影响第25-26页
    3.3 日粮中添加本复方中药制剂对育肥猪抗氧化指标的影响第26-27页
    3.4 本复方中药制剂组方特点第27-28页
4 结论第28-29页
参考文献第29-34页
致谢第34-35页
个人简介第35页

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