新疆加工番茄生长及加工过程污染霉菌的分类与鉴定
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| ·立题背景及意义 | 第9-10页 |
| ·真菌检测方法的研究进展 | 第10-18页 |
| ·传统分类 | 第10-12页 |
| ·化学分类方法 | 第12-13页 |
| ·分子分类方法 | 第13-16页 |
| ·多相分类 | 第16-17页 |
| ·结语 | 第17-18页 |
| 第2章 霉菌的形态学鉴定 | 第18-29页 |
| ·材料和方法 | 第18-25页 |
| ·样品的采集 | 第18页 |
| ·培养基 | 第18-19页 |
| ·菌种来源 | 第19-21页 |
| ·仪器与设备 | 第21-22页 |
| ·样品中霉菌的分离、纯化 | 第22-23页 |
| ·霉菌的形态鉴定 | 第23页 |
| ·霉菌的保藏 | 第23-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-28页 |
| ·各地样品分离结果 | 第25页 |
| ·45株真菌的形态特征及初步归属 | 第25-28页 |
| ·结论与讨论 | 第28-29页 |
| 第3章 霉菌的生理生化鉴定 | 第29-42页 |
| ·材料和方法 | 第29-33页 |
| ·试剂及仪器 | 第29页 |
| ·霉菌在不同培养基上的生长情况 | 第29页 |
| ·霉菌的碳源利用 | 第29-32页 |
| ·氮源利用 | 第32页 |
| ·霉菌的耐盐浓度 | 第32-33页 |
| ·结果和分析 | 第33-40页 |
| ·霉菌在不同培养基上的生长情况 | 第33-35页 |
| ·Biolog碳源同化结果 | 第35-36页 |
| ·氮源同化结果 | 第36-37页 |
| ·霉菌的耐盐浓度 | 第37-40页 |
| ·结论与讨论 | 第40-42页 |
| 第4章 霉菌的核酸序列分析 | 第42-54页 |
| ·材料和方法 | 第42-45页 |
| ·试剂和仪器 | 第42页 |
| ·菌株总DNA的提取 | 第42-44页 |
| ·菌株PCR扩增产物的回收 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-53页 |
| ·PCR反应结果 | 第45-46页 |
| ·45株霉菌序列与Genbank比对结果 | 第46-48页 |
| ·45株霉菌系统进化树的构建与聚类分析 | 第48-53页 |
| ·结论与讨论 | 第53-54页 |
| 第5章 结论 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-63页 |
| 附录 | 第63-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 作者简介 | 第97页 |
