我国特用大豆种植情况及产业分析
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-13页 |
| 1 研究目的及意义 | 第9页 |
| 2 国内外特用大豆研究动态 | 第9-11页 |
| 3 主要研究内容和方法 | 第11-13页 |
| 第二章 特用大豆基本概述 | 第13-19页 |
| 1 概述 | 第13页 |
| 2 特用大豆行业定义和分类 | 第13-19页 |
| ·菜用大豆 | 第14-15页 |
| ·小粒型大豆 | 第15-17页 |
| ·黑大豆 | 第17页 |
| ·传统豆制品加工专用品种 | 第17-19页 |
| 第三章 特用大豆生产种植情况 | 第19-29页 |
| 1 菜用大豆种植现状 | 第19-23页 |
| ·菜用大豆种植面积 | 第20-21页 |
| ·菜用大豆专用品种 | 第21-23页 |
| ·菜用大豆栽培方式和种植模式 | 第23页 |
| 2 小粒型大豆种植情况 | 第23-27页 |
| ·小粒型大豆种植面积 | 第24-26页 |
| ·小粒型大豆专用品种 | 第26页 |
| ·小粒型大豆栽培方式和种植模式 | 第26-27页 |
| 3 黑大豆种植情况 | 第27-28页 |
| ·黑大豆专用品种 | 第27-28页 |
| 4 传统豆制品加工专用品种 | 第28-29页 |
| 第四章 特用大豆生产中存在的主要问题 | 第29-35页 |
| 1 种植成本高、市场价格不稳定、生产利润较低 | 第29-30页 |
| 2 科技推广力度不足、科研成果与市场脱节 | 第30页 |
| 3 不同品种的抗性、产量不一致、产量差距大 | 第30-31页 |
| 4 企业加工能力薄弱、产品单一 | 第31-33页 |
| 5 豆制品加工型特用大豆收购流通问题 | 第33-35页 |
| 第五章 特用大豆生产技术需求及难点 | 第35-39页 |
| 1 优质新品种匮乏、示范推广力度小 | 第35-36页 |
| 2 栽培措施及田间管理技术缺少 | 第36页 |
| 3 种植规模小、缺乏大型高效农机具 | 第36-37页 |
| 4 产品后期销售及加工薄弱 | 第37-39页 |
| 第六章 特用大豆产业发展建议 | 第39-43页 |
| 1 发展创新产销模式 | 第39页 |
| ·订单农业模式 | 第39页 |
| ·构建产销会模式 | 第39页 |
| 2 加大科研技术支持 | 第39-40页 |
| ·优质新品种选育技术支持 | 第39-40页 |
| ·田间管理农用机械技术支持 | 第40页 |
| 3 加强科研与市场推广相结合 | 第40页 |
| 4 积极引导和扶植大豆相关深加工产业的发展 | 第40-41页 |
| 5 树立我国特用大豆品牌 | 第41-42页 |
| ·地理标识原料豆品牌 | 第41页 |
| ·加工特用大豆产品品牌 | 第41-42页 |
| 6 引导市场价格优势 | 第42-43页 |
| 全文结论 | 第43-45页 |
| 本文创新点 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
