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技术系统与农产品“绿色营销链”的建构--以铁耕村脐橙营销为例

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
绪论第9-21页
 第一节 研究的缘起与研究意义第9-11页
 第二节 研究背景与相关研究回顾第11-15页
  一、国外果品市场相关研究第11-12页
  二、国内果品市场相关研究第12-14页
  三、研究评论第14-15页
 第三节 研究设计第15-21页
  一、研究内容和研究思路第15-16页
  二、研究的理论基础第16-19页
   (一)技术论研究的文化视角第16页
   (二)市场营销学与社会学的关系第16-17页
   (三)科技下乡的人文关怀第17-18页
   (四)食品安全与绿色营销的关系第18-19页
  三、研究方法第19-21页
第一章 富川县铁耕村现存生产、销售技术系统第21-31页
 第一节 田野调查点概况第21-26页
 第二节 农产品绿色营销链及其技术系统第26-28页
 第三节 铁耕村脐橙营销链第28-31页
第二章 铁耕村脐橙营销存在的问题及其原因分析第31-40页
 第一节 存在的主要问题第31-35页
  一、生产水平不平衡 果实品质参差不齐第31页
  二、产后加工处理滞后第31-33页
  三、品种结构单一 集中上市压力大第33-35页
 第二节 主要原因第35-38页
  一、脐橙生产质量标准与检测技术不完善第35页
  二、品牌效应低第35-36页
  三、信息流通不畅 销售单一第36-38页
 第三节 社会文化解释第38-40页
第三章 文化视角下农产品绿色营销策略创新第40-52页
 第一节 政府导向策略第40-46页
  一、调整品种结构 延长供应周期第40-41页
  二、深化产后商品化处理能力,创新产品组合第41页
  三、加快科技下乡的服务与推广第41-43页
  四、推行绿色安全水果的标准化生产,培育优势竞争品牌第43-46页
 第二节 合作社多元产业结构下的营销策略创新第46-52页
  一、与第三产业结合发展:巩固现有市场成果,开拓新的市场领域第46-47页
  二、丰富营销沟通方式,倡导新的消费文化观念第47-48页
  三、多元产业结构下的营销策略创新第48-52页
第四章 结果与讨论第52-57页
 第一节 结论第52-53页
  一、铁耕村生产、销售系统是以传统的生产、销售技术支撑脐橙营销链第52页
  二、铁耕村当前脐橙营销链的地方政府作用第52-53页
  三、铁耕村当前营销链不能适应绿色市场的需求第53页
 第二节 讨论:中国农村社会技术系统与营销链的建构第53-57页
  一、文化农民的培养第53-54页
  二、加快专业化合作社的建设第54-55页
  三、以政府主导推进技术系统与营销链的建构第55-57页
参考文献第57-60页
后记第60页

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