| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 1 前言 | 第10-13页 |
| 2 对象与方法 | 第13-19页 |
| ·研究对象 | 第13-15页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·统计分析 | 第16页 |
| ·质量控制 | 第16-17页 |
| ·研究时间 | 第17页 |
| ·资料管理 | 第17-19页 |
| 3 结果 | 第19-39页 |
| ·基线调查的基本情况 | 第19-20页 |
| ·小学生早餐现状 | 第20-29页 |
| ·小学生食用早餐频率现状 | 第20-23页 |
| ·小学生早餐的食用地点 | 第23-25页 |
| ·小学生不吃早餐的原因 | 第25-26页 |
| ·小学生的早餐膳食结构 | 第26-27页 |
| ·小学生对营养早餐重要性的认识 | 第27-29页 |
| ·干预效果评价 | 第29-39页 |
| ·终期调查对象的基本情况 | 第29-31页 |
| ·两组小学生基本情况比较 | 第31-32页 |
| ·两组小学生在干预前后早餐行为的比较 | 第32-39页 |
| 4 讨论 | 第39-44页 |
| ·现状 | 第39-41页 |
| ·干预效果评价 | 第41-44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 对策与建议 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-48页 |
| 附录 | 第48-53页 |
| 综述 | 第53-57页 |
| 参考文献 | 第56-57页 |