| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)概述 | 第10-11页 |
| ·鱼类n-3 PUFA的需要量 | 第11-12页 |
| ·n-3PUFA的代谢 | 第12-16页 |
| ·n-3PUFA的合成 | 第12-14页 |
| ·n-3PUFA的分解 | 第14页 |
| ·与n-3PUFA代谢有关的关键酶 | 第14-16页 |
| ·n-3PUFA的营养生理功能 | 第16-20页 |
| ·n-3PUFA对鱼类生长的影响 | 第16-17页 |
| ·n-3PUFA对鱼类体组成的影响 | 第17-18页 |
| ·n-3PUFA对鱼类血液生化指标的影响 | 第18页 |
| ·n-3PUFA对鱼体肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第18-19页 |
| ·n-3PUFA对鱼体免疫能力的影响 | 第19-20页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第20-22页 |
| 第二章 不同亚麻籽油水平对吉富罗非鱼生长、体组成、脂质代谢和抗氧化能力的影响 | 第22-32页 |
| 引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·实验饲料 | 第22-23页 |
| ·饲养管理 | 第23-24页 |
| ·样品制备与分析 | 第24页 |
| ·计算与公式 | 第24页 |
| ·数据处理与分析 | 第24-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-29页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼生长的影响 | 第25页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼常规组成的影响 | 第25-26页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼肌肉脂肪酸组成的影响 | 第26页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼肝胰脏脂肪酸组成的影响 | 第26-27页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼脂质代谢的影响 | 第27-28页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-31页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼生长的影响 | 第29页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼体组成的影响 | 第29-30页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼脂质代谢的影响 | 第30-31页 |
| ·不同水平亚麻籽油对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第三章 不同n-3/n-6比例对吉富罗非鱼生长、体组成、脂质代谢及抗氧化能力的影响 | 第32-42页 |
| 引言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-38页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼生长的影响 | 第34页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼常规组成的影响 | 第34页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼肌肉脂肪酸组成的影响 | 第34-35页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼肝胰脏脂肪酸组成的影响 | 第35-36页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼脂质代谢的影响 | 第36-37页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第37-38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼生长的影响 | 第38页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼体组成的影响 | 第38页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼脂质代谢的影响 | 第38-39页 |
| ·不同n-3/n-6比例对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-42页 |
| 第四章 结论 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-56页 |
| 致谢 | 第56-58页 |
| 硕士期间发表论文及参加课题一览表 | 第58页 |
