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发展农产品连锁经营的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-15页
第一章 导论第15-32页
   ·问题的提出第15-16页
   ·研究的目的和意义第16-18页
     ·研究的目的第16-17页
     ·课题研究的意义第17-18页
   ·国内外研究相关文献综述第18-29页
     ·国外的相关研究第18-26页
     ·国内的相关研究第26-29页
   ·主要研究思路与方法第29-30页
     ·研究的思路第29页
     ·研究的方法第29-30页
   ·本研究的创新点第30-32页
第二章 农产品连锁经营基础理论第32-56页
   ·相关经济理论第32-37页
     ·农业经济理论第32页
     ·商业经济理论第32-33页
     ·农产品流通理论第33页
     ·规模经济理论第33-35页
     ·交易费用理论第35-36页
     ·专业分工理论第36-37页
   ·相关营销与管理理论第37-40页
     ·营销战略理论第37-39页
     ·品牌管理理论第39页
     ·消费行为理论第39-40页
   ·连锁经营的本质内涵第40-47页
     ·连锁经营的概念第40-41页
     ·连锁经营的基本特征第41-45页
     ·连锁经营的类型第45-46页
     ·连锁经营的价值意义第46-47页
   ·农产品连锁经营的类型与要求第47-52页
     ·农产品连锁经营的类型第48页
     ·农产品连锁经营的一般特征第48-50页
     ·农产品连锁经营的要求第50-52页
   ·农产品连锁经营的优势与风险第52-55页
     ·农产品连锁经营的优势第52-54页
     ·农产品连锁经营的风险第54-55页
   ·本章小结第55-56页
第三章 我国农产品连锁经营发展状况分析第56-75页
   ·我国农产品连锁经营的发展第56-58页
     ·萌芽阶段:1979——1984年第56页
     ·试点阶段:1985——1991年第56-57页
     ·快速发展阶段:1992年至今第57-58页
   ·当前我国农产品连锁经营发展的现状第58-65页
     ·农产品经营主体格局初步形成第58-59页
     ·探索和形成了农产品连锁经营的基本模式第59-61页
     ·案例:湖南家乐福连锁超市“农超对接”的实践案例剖析第61-65页
   ·农产品连锁经营的主要问题及其原因分析第65-69页
     ·农产品连锁经营的规模较小,规模经济效益不强第65页
     ·农产品流通渠道创新不够,物流成本高第65-66页
     ·农产品产销信息化程度低,交易方式创新不够第66-67页
     ·农产品标准化程度低,品牌建设水平差第67页
     ·供应链管理水平低,制约了农产品连锁经营发展第67-68页
     ·农产品连锁经营的管理水平低第68页
     ·专业人才不足,从业人员的素质与技能较低第68-69页
   ·发展农产品连锁经营的SWOT态势分析第69-74页
     ·发展我国农产品连锁经营的优势第69-70页
     ·发展我国农产品连锁经营的劣势第70-71页
     ·发展我国农产品连锁经营的机遇第71-73页
     ·我国农产品连锁经营发展中的主要阻力第73-74页
   ·本章小结第74-75页
第四章 农产品连锁经营的国际比较及启示第75-84页
   ·美国的农产品连锁经营模式及特点第75-76页
     ·美国的农产品连锁经营模式第75页
     ·美国的农产品连锁经营模式的特点第75-76页
   ·日本的农产品连锁经营模式及特点第76-78页
     ·日本的农产品连锁经营的模式第76-78页
     ·日本的农产品连锁经营模式的特点第78页
   ·国内外农产品连锁经营发展的经验比较第78-81页
     ·连锁的类型与模式方面的比较第79页
     ·经营理念比较第79页
     ·营业网点选址布局的比较第79-80页
     ·经营实力上的比较第80页
     ·物流配送与服务体系的比较第80页
     ·政府政策扶持方面的比较第80-81页
     ·政府严格监管农产品的销售第81页
   ·国外农产品连锁经营发展的启示第81-83页
     ·培育流通主体,提升组织化程度第82页
     ·加强市场监管,规范市场行为第82页
     ·减少流通环节,努力降低经营成本第82-83页
     ·重视冷链物流建设,提高物流管理效率第83页
     ·政府制定扶持政策,支持连锁企业的发展第83页
   ·本章小结第83-84页
第五章 我国农产品连锁经营模式的选择第84-91页
   ·农产品连锁经营模式选择的必要性与目标第84-85页
     ·农产品连锁经营模式选择的必要性第84-85页
     ·农产品连锁经营模式选择的目标第85页
   ·农产品连锁经营模式选择的原则第85-86页
     ·实用原则第85-86页
     ·可控原则第86页
     ·协同原则第86页
     ·增效原则第86页
   ·农产品连锁经营模式的选择第86-90页
     ·生产企业主导型模式第87页
     ·加工企业主导型模式第87-88页
     ·零售商业主导型模式第88-89页
     ·农商协作型模式第89-90页
   ·本章小结第90-91页
第六章 影响农产品消费者购买决策的因素分析第91-104页
   ·研究农产品消费者购买决策的意义第91-92页
     ·为农产品连锁企业的经营管理提供指导第91页
     ·为农产品连锁经营企业的选址提供支持第91页
     ·为政府制定发展农产品连锁经营对策提供支持第91-92页
     ·为农产品生产与供应链建设提供指导第92页
   ·我国农产品消费的特点第92-96页
     ·农产品的交义弹性缩小第92-93页
     ·农产品消费结构变化明显第93-95页
     ·农产品的安全需求越来越高第95页
     ·农产品的新鲜度越来越受重视第95页
     ·购买的方便性需求越来越强第95-96页
   ·理论框架与假设第96-98页
     ·相关理论回顾第96-97页
     ·研究假设第97-98页
   ·农产品消费者购买决策的影响因素实证分析第98-103页
     ·抽样设计与数据特征第98-99页
     ·因子主成份分析第99-101页
     ·R型聚类分析第101-103页
   ·本章小结第103-104页
第七章 我国农产品连锁经营发展的主要策略第104-135页
   ·以农产品消费者为中心,加强营销创新第104-106页
     ·重视消费者的管理,提高消费者满意度第104-106页
     ·引入体验营销策略,增强连锁经营的创新活力第106页
   ·推进农产品连锁经营品牌化发展的策略第106-109页
     ·建立农产品生产基地,加快农产品标准化建设第108-109页
     ·依托农产品龙头企业进行配套深加工,提升品牌形象第109页
   ·培育和壮大农产品经营主体,着力提高规模经营效应第109-111页
     ·鼓励本土大型商贸连锁集团发展农产品经营第110页
     ·加大招商引资力度,增加农产品连锁超市网点第110-111页
   ·大力发展城市圈型超市农业,构建各具特色的农产品基地第111-114页
     ·进一步优化农产品供应链,着力解决供应问题第112-113页
     ·大力发展特色农产品生产,增强经营竞争力第113-114页
   ·打造现代物流配送平台,提升农产品物流效率第114-117页
     ·依托第三方物流,构建现代高效的农产品物流配送平台第115-116页
     ·发展经营企业自建农产品集配中心第116-117页
   ·构建多种形式的经营模式,稳步推进“农超对接”的升级改造第117-121页
     ·建立农民合作组织,实现生产和销售对接第118-119页
     ·构建“超代农”经营模式第119页
     ·构建“超加鲜”经营模式第119-120页
     ·构建“超农互竞”经营模式第120-121页
   ·正确运用选址策略,合理布局农产品连锁经营网点第121-127页
     ·农产品连锁经营网点选址的重要性第121-122页
     ·影响农产品连锁经营网点选址的主要因素第122-127页
   ·重视消费者的安全需要,构建农产品长效安全机制第127-133页
     ·影响农产品消费者安全认知的因素第127-131页
     ·加快农产品生产经营质量安全保障体系建设第131-132页
     ·加强农产品安全监管,构建安全长效机制第132-133页
   ·加强人才培养,提高农产品连锁经营从业人员素质第133-134页
     ·企业加强农产品连锁经营人才的培养第133-134页
     ·政府加大对农产品连锁经营人才培养的支持第134页
   ·本章小结第134-135页
第八章 推进我国农产品连锁经营发展的政策建议第135-141页
   ·制定优惠政策,加大政府支持力度第135-137页
     ·税费政策上的扶持第135-136页
     ·在农产品连锁经营网点建设方面给予支持第136页
     ·完善法律制度建设,规范市场秩序与管理第136页
     ·政府应重视标准体系建设,着力塑造农产品连锁经营品牌第136-137页
   ·加强分类指导,促进农产品连锁经营健康发展第137-138页
     ·在模式类型选择上给予指导第137页
     ·要引导企业加强农产品连锁经营的管理和技术培训第137-138页
     ·加速农产品生产的品牌建设第138页
   ·鼓励市场建立中介机制,搞活农产品连锁经营第138-139页
     ·鼓励和支持农民自发兴办的合作组织第138-139页
     ·加强供应链联盟,支持物流多元化第139页
     ·组织各种农产品展销活动第139页
   ·建立和完善金融支持体系,助推农产品连锁经营的发展第139-140页
   ·加快信息化建设,支持电子商务的发展第140页
   ·本章小结第140-141页
第九章 结论与展望第141-143页
   ·结论第141页
   ·本研究的不足第141-142页
   ·进一步的展望第142-143页
参考文献第143-152页
致谢第152-153页
个人简介第153-154页

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