四川茶区引进茶树品种中茶108、中茶302和中茶102生理生化特性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 1. 文献综述 | 第11-20页 |
| ·研究背景 | 第11-13页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-19页 |
| ·茶树育种研究现状与趋势 | 第13-15页 |
| ·三个引进品种的选育过程与研究现状 | 第15-18页 |
| ·四川茶区引进品种适应性研究进展 | 第18-19页 |
| ·研究目标 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| 2. 材料与方法 | 第20-25页 |
| ·试验材料 | 第20页 |
| ·主要试剂 | 第20页 |
| ·主要仪器 | 第20页 |
| ·试验方法 | 第20-23页 |
| ·数据处理 | 第23-25页 |
| 3. 结果与分析 | 第25-47页 |
| ·茶树生长势比较 | 第25页 |
| ·物候期观测 | 第25-26页 |
| ·芽叶性状观测 | 第26-28页 |
| ·主要品质生化成分与组分分析 | 第28-34页 |
| ·主要品质生化成分 | 第28-31页 |
| ·氨基酸组分分析 | 第31-33页 |
| ·儿茶素组成成分比较 | 第33-34页 |
| ·氟含量研究 | 第34-37页 |
| ·芽叶性状 | 第34页 |
| ·含氟量 | 第34-37页 |
| ·抗性的间接鉴定 | 第37-40页 |
| ·叶片解剖结构 | 第37-38页 |
| ·抗旱性的间接鉴定 | 第38-39页 |
| ·抗寒性的间接鉴定 | 第39-40页 |
| ·绿茶制茶品质研究 | 第40-47页 |
| ·绿茶品质成分分析 | 第40页 |
| ·绿茶氨基酸组分分析 | 第40-41页 |
| ·绿茶儿茶素组分分析 | 第41-43页 |
| ·绿茶香气组分分析 | 第43-46页 |
| ·绿茶感官审评 | 第46-47页 |
| 4 结论与讨论 | 第47-50页 |
| ·结论 | 第47-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
