| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-22页 |
| ·环氧化物水解酶简介 | 第14-16页 |
| ·环氧化物水解酶分类 | 第14-15页 |
| ·环氧化物水解酶的结构及催化机理 | 第15-16页 |
| ·绿豆及来源于绿豆的环氧化物水解酶 | 第16页 |
| ·手性环氧化物及邻位二醇 | 第16-17页 |
| ·交联酶聚合物 | 第17-20页 |
| ·交联酶聚合物简介 | 第17-18页 |
| ·交联酶聚体的制备及应用 | 第18-20页 |
| ·本研究的主要内容和意义 | 第20-22页 |
| 第二章 绿豆环氧化物水解酶交联酶聚体(CLEAs)的制备及性质表征 | 第22-38页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-26页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶粗酶的制备 | 第23页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶中蛋白含量及酶活力测定方法 | 第23页 |
| ·交联酶聚体的制备 | 第23-24页 |
| ·交联酶聚体的性质表征 | 第24-25页 |
| ·交联酶聚体的耐受性 | 第25-26页 |
| ·色谱分析 | 第26页 |
| ·反应初速度、产率和产物对映体纯度的确定 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-37页 |
| ·交联酶聚体的制备 | 第26-30页 |
| ·交联酶聚体的性质表征 | 第30-33页 |
| ·交联酶聚体的耐受性 | 第33-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 有机溶剂/缓冲液双相体系中环氧化物水解酶交联酶聚体(CLEAs)催化 SO 不对称水解的研究 | 第38-50页 |
| ·实验材料 | 第38页 |
| ·主要仪器设备 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-41页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶粗酶的制备 | 第38页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶中蛋白含量及酶活力测定方法 | 第38页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶 CLEAs 的制备 | 第38页 |
| ·不同反应体系中 CLEAs 与游离酶的反应过程曲线 | 第38-39页 |
| ·两相体积比对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第39页 |
| ·缓冲液 pH 对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第39-40页 |
| ·反应温度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第40页 |
| ·振荡速度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第40页 |
| ·底物浓度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第40页 |
| ·正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 的操作稳定性 | 第40-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-48页 |
| ·不同反应体系中 CLEAs 与游离酶的反应过程曲线 | 第41-43页 |
| ·两相体积比对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第43-44页 |
| ·缓冲液 pH 对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第44页 |
| ·反应温度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第44-45页 |
| ·振荡速度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第45-46页 |
| ·底物浓度对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第46-47页 |
| ·正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 的操作稳定性 | 第47-48页 |
| ·正己烷/缓冲液双相体系中(R)-PED 的制备 | 第48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| 第四章 含离子液体介质中环氧化物水解酶交联酶聚体(CLEAs)催化 SO 不对称水解的研究 | 第50-65页 |
| ·实验材料 | 第50-51页 |
| ·主要仪器设备 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-54页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶粗酶的制备 | 第51页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶中蛋白含量及酶活力测定方法 | 第51页 |
| ·绿豆环氧化物水解酶 CLEAs 的制备 | 第51页 |
| ·添加不同亲水性离子液体对正己烷／缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第51页 |
| ·离子液体的浓度对含 C2OHMIM·BF4的正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs催化 SO 不对称水解的影响 | 第51-52页 |
| ·不同疏水性离子液体对 CLEAs 催化 SO 不对称水解反应的影响 | 第52页 |
| ·两相体积比对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第52页 |
| ·缓冲液 pH 对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第52-53页 |
| ·反应温度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第53页 |
| ·振荡速度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第53页 |
| ·底物浓度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第53页 |
| ·C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 的操作稳定性 | 第53-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-64页 |
| ·添加不同亲水性离子液体对正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第54-55页 |
| ·离子液体的浓度对含 C2OHMIM·BF4的正己烷/缓冲液双相体系中 CLEAs催化 SO 不对称水解的影响 | 第55-56页 |
| ·不同疏水性离子液体对 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第56页 |
| ·两相体积比对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第56-57页 |
| ·缓冲液 pH 对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第57-58页 |
| ·反应温度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第58-59页 |
| ·振荡速度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第59-60页 |
| ·底物浓度对 C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解的影响 | 第60-61页 |
| ·C4MIM·PF6/缓冲液双相体系中 CLEAs 的操作稳定性 | 第61-62页 |
| ·不同反应体系中 CLEAs 催化 SO 不对称水解反应结果比较 | 第62-63页 |
| ·CLEAs 在不同反应介质中的操作稳定性比较 | 第63-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 结论与展望 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 附录 | 第73-75页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 附件 | 第77页 |
