辣椒精中辣椒碱类化合物的提取与纯化
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-29页 |
| ·辣椒碱类化合物概述 | 第13-15页 |
| ·辣椒碱类化合物理化性质 | 第14-15页 |
| ·辣椒碱类化合物含量及分布 | 第15页 |
| ·辣椒碱类化合物的用途 | 第15-18页 |
| ·食品领域 | 第15-16页 |
| ·医药领域 | 第16-17页 |
| ·农业领域 | 第17页 |
| ·饲料工业方面的应用 | 第17页 |
| ·涂料领域 | 第17-18页 |
| ·军事领域 | 第18页 |
| ·辣椒碱类化合物的提取方法 | 第18-22页 |
| ·传统溶剂提取法 | 第18-19页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第19-20页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第20页 |
| ·微波辅助提取法 | 第20-21页 |
| ·酶提取法 | 第21页 |
| ·生物细胞培养法 | 第21-22页 |
| ·酸碱法 | 第22页 |
| ·辣椒碱类化合物纯化方法 | 第22-24页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第22-23页 |
| ·离子交换法 | 第23页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第23-24页 |
| ·溶剂萃取法 | 第24页 |
| ·减压升华法 | 第24页 |
| ·辣椒碱类化合物的鉴定方法 | 第24-26页 |
| ·辣椒碱类化合物的定量分析方法 | 第24-26页 |
| ·分光光度法 | 第25页 |
| ·高效液相色谱法 | 第25页 |
| ·~1H-NMR法 | 第25-26页 |
| ·辣椒碱类化合物定性检测方法 | 第26页 |
| ·本课题研究的意义及目的 | 第26-29页 |
| 第二章 辣椒碱类化合物检测方法 | 第29-39页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-31页 |
| ·辣椒碱标准溶液的配制 | 第30页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第30页 |
| ·HPLC法检测条件的确定 | 第30页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第30页 |
| ·方法的精密度和重现性 | 第30-31页 |
| ·原料辣椒精中辣椒碱含量的测定 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-36页 |
| ·HPLC法测定辣椒碱检测条件的确定 | 第31-33页 |
| ·标准曲线的测定 | 第33-35页 |
| ·方法的精密度和重现性 | 第35-36页 |
| ·原料辣椒精中辣椒碱类化合物含量的测定 | 第36页 |
| ·小结 | 第36-39页 |
| 第三章 辣椒碱类化合物提取工艺研究 | 第39-57页 |
| ·实验仪器与药品 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-42页 |
| ·辣椒精理化性质研究 | 第40-41页 |
| ·原料预处理 | 第40页 |
| ·辣椒精在常用试剂中的溶解情况 | 第40页 |
| ·辣椒精密度测定 | 第40-41页 |
| ·辣椒精油脂含量测定 | 第41页 |
| ·酸碱—萃取法 | 第41页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第41-42页 |
| ·样品分析 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-54页 |
| ·辣椒精理化性质 | 第42-43页 |
| ·油脂含量测定 | 第43页 |
| ·酸碱—萃取法 | 第43-49页 |
| ·实验工艺探讨 | 第44-45页 |
| ·实验工艺条件优化 | 第45-49页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第49-54页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第49页 |
| ·乙醇浓度的选择 | 第49-50页 |
| ·料液比的选择 | 第50-51页 |
| ·浸提温度的选择 | 第51页 |
| ·浸提时间的选择 | 第51-52页 |
| ·正交实验设计 | 第52-54页 |
| ·小结 | 第54-57页 |
| ·辣椒精理化性质 | 第54页 |
| ·酸碱—萃取法 | 第54-55页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第55-57页 |
| 第四章 辣椒碱类化合物纯化工艺研究 | 第57-71页 |
| ·材料、试剂与设备 | 第57-58页 |
| ·实验方法 | 第58-60页 |
| ·有机溶剂萃取重结晶法 | 第58页 |
| ·萃取溶剂的确立 | 第58页 |
| ·重结晶 | 第58页 |
| ·离子交换树脂法 | 第58-60页 |
| ·树脂预处理 | 第58-59页 |
| ·上样液制备 | 第59页 |
| ·树脂静态交换吸附等温线实验 | 第59页 |
| ·离子交换树脂静态实验条件 | 第59-60页 |
| ·动态交换吸附与洗脱实验 | 第60页 |
| ·酸碱法 | 第60页 |
| ·结果讨论 | 第60-69页 |
| ·有机溶剂萃取重结晶法 | 第60-62页 |
| ·萃取溶剂的选择 | 第61-62页 |
| ·重结晶 | 第62页 |
| ·离子交换树脂法 | 第62-67页 |
| ·树脂静态交换吸附等温线 | 第62-63页 |
| ·静态交换吸附条件的选择 | 第63-65页 |
| ·静态解吸条件的选择 | 第65-66页 |
| ·动态吸附与洗脱实验 | 第66-67页 |
| ·工艺路线确立 | 第67页 |
| ·酸碱法 | 第67-68页 |
| ·pH值对辣椒碱类化合物的率的影响 | 第68页 |
| ·最佳工艺选择 | 第68-69页 |
| ·小结 | 第69-71页 |
| 第五章 结论 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第79-81页 |
| 作者及导师简介 | 第81-82页 |
| 北京化工大学硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第82-83页 |
