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淫羊藿有效成分提取及其保健食品的开发

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-11页
第一章 绪论第11-20页
 1 淫羊藿简介第11页
 2 淫羊藿的研究现状第11-16页
   ·主要成分研究第12页
   ·保健功能研究第12-16页
 3 课题来源及选题意义第16-20页
   ·课题来源第16-17页
   ·选题背景第17-18页
   ·选题依据第18-20页
第二章 药材的鉴别第20-28页
 1 主要成分性质鉴别第20-22页
   ·实验材料及仪器设备第20页
   ·淫羊藿提取物的制备第20页
   ·定性实验及结果第20-22页
 2 薄层层析鉴别第22-24页
   ·实验材料及仪器设备第22-23页
   ·薄层层析步骤及操作第23-24页
 3 药材质量检测第24-25页
   ·实验材料及仪器设备第24页
   ·水分及灰分测定第24页
   ·结果与计算第24-25页
 4 有效成分含量的初步测定第25-28页
   ·实验材料及仪器设备第25页
   ·含量测定操作第25-26页
   ·结果与计算第26-28页
第三章 提取、精制与纯化工艺第28-58页
 第一节 淫羊藿总黄酮的提取第28-43页
  1 提取原理第28-30页
   ·黄酮类化合物的研究状况第28-29页
   ·提取方法选择第29-30页
  2 乙醇溶剂提取实验研究第30-36页
   ·实验材料及仪器设备第30-31页
   ·工艺路线与实验方案第31页
   ·实验与结果第31-35页
   ·实验结果分析第35-36页
  3 水提实验研究第36-39页
   ·工艺路线与实验方案第36-37页
   ·正交设计法选择最佳工艺第37页
   ·结果与数据分析第37-39页
  4 抗氧剂提取实验研究第39-41页
   ·抗氧剂提取工艺与方案第39-40页
   ·抗氧化剂提取单因素试验第40-41页
  5 各提取方法的提取效果比较第41-42页
   ·提取效果比较实验的工艺路线第41页
   ·提取比较实验结果第41-42页
   ·结论第42页
  6 讨论第42-43页
 第二节 淫羊藿提取物的纯化第43-58页
  1 沉淀法去除杂质第44-46页
   ·水提醇沉沉淀法第44-45页
   ·醇提水沉淀法第45页
   ·碱提酸沉淀法第45页
   ·醋酸铅沉淀法第45-46页
  2 吸附纯化方法选择第46-47页
   ·活性炭吸附第46页
   ·聚酰胺吸附第46-47页
   ·大孔吸附树脂第47页
  3 聚酰胺柱层析分离纯化实验研究第47-51页
   ·试剂与仪器第47-48页
   ·聚酰胺柱制备第48页
   ·聚酰胺柱层析分离条件筛选第48-51页
  4 大孔吸附树脂分离实验研究第51-56页
   ·试剂与仪器第51页
   ·大孔吸附树脂吸附柱制备第51-52页
   ·大孔吸附树脂柱层析分离条件筛选第52-56页
  5 讨论第56-58页
第四章 淫羊藿有效成分的检测第58-71页
 第一节 紫外可见分光光度法检测第58-64页
  1 试剂与仪器第58页
  2 原理与方法第58-59页
   ·紫外可见分光光度法检测原理第58-59页
   ·紫外可见分光光度法的检测方法第59页
  3 实验与结果第59-63页
   ·标准曲线的制备第59-61页
   ·检测系统稳定性实验第61-63页
  4 结论与讨论第63-64页
 第二节 荧光光度法测定总黄酮含量第64-66页
  1 试剂与仪器第64页
  2 原理与方法第64页
   ·荧光分光光度法检测原理第64页
   ·荧光分光光度法的检测方法第64页
  3 实验与结果第64-66页
  4 结论第66页
 第三节 高效液相色谱法测定黄酮含量第66-71页
  1 试剂与仪器第66-67页
  2 原理与方法第67页
   ·高效液相色谱法检测原理第67页
   ·高效液相色谱法的检测方法第67页
  3 实验与结果第67-70页
   ·标准曲线的制备第67-69页
   ·检测系统稳定性实验第69-70页
  4 结论与讨论第70-71页
第五章 淫羊藿保健食品的研制第71-76页
 1 产品配方第71页
 2 配方依据第71-72页
   ·主要原料的功效第71-72页
   ·产品配伍依据第72页
 3 糖果型产品的生产第72-76页
   ·生产原理第72-73页
   ·工艺路线第73页
   ·工艺要点第73-74页
   ·产品质量第74-75页
   ·生产线与产品展示第75-76页
第六章 功能学研究第76-90页
 第一节 体外抗氧化试验研究第76-84页
  1 材料与设备第76-77页
  2 实验方法第77页
   ·大鼠肝匀浆制备第77页
   ·大鼠肝线粒体的制备第77页
   ·硫代巴比妥酸比色法测MDA生成量第77页
  3 实验方案第77-84页
   ·抗大鼠肝匀浆脂质过氧化实验第78-79页
   ·TFE对Vit C-Fe2+诱导的大鼠肝匀浆脂质过氧化反应实验第79-80页
   ·对Vit C-Fe2+诱导的大鼠肝线粒体脂质过氧化损伤的影响实验第80-82页
   ·对·OH自由基清除作用实验第82页
   ·对·O2-自由基的清除作用实验第82-83页
   ·对DPPH的清除作用实验第83-84页
  4 结论第84页
 第二节 增加骨密度动物实验研究第84-90页
  1 材料与方法第84-86页
   ·受试样品第84页
   ·试验动物第84-85页
   ·计量选择与样品处理第85页
   ·试验方法第85页
   ·数据统计第85页
   ·仪器和试剂第85-86页
  2 结果第86-88页
   ·对大鼠体重的影响第86页
   ·对大鼠骨长度、干重和钙含量及骨钙总量的影响第86-88页
   ·对大鼠钙表观吸收率的影响第88页
  3 结论第88-90页
第七章 结论与展望第90-92页
致谢第92-93页
个人简历第93页
发表文章第93-94页
参考文献第94-101页

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