| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Summary | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-18页 |
| ·大豆异黄酮植物雌激素作用的研究 | 第8-14页 |
| ·葛根素在脂质代谢方面的研究 | 第14-16页 |
| ·葛根异黄酮在脂质代谢方面的研究 | 第16-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-24页 |
| ·试验时间及地点 | 第18页 |
| ·试验设计与分组 | 第18-19页 |
| ·试验动物 | 第19-20页 |
| ·试验饲粮 | 第20页 |
| ·试验药品及药品投入方法 | 第20页 |
| ·饲养管理 | 第20-21页 |
| ·样品的采集、处理与分析方法 | 第21-23页 |
| ·数据分析 | 第23-24页 |
| 3 试验结果 | 第24-48页 |
| ·大豆异黄酮对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能和脂肪代谢的影响 | 第24-31页 |
| ·葛根素对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能和脂肪代谢的影响.. | 第31-48页 |
| 4 讨论 | 第48-61页 |
| ·大豆异黄酮对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能和脂肪代谢的影响 | 第48-53页 |
| ·葛根素对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能和脂肪代谢的影响.. | 第53-61页 |
| 5 结论 | 第61-62页 |
| 附录英文缩略语 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-69页 |
| 作者简介 | 第69-70页 |
| 导师简介 | 第70-71页 |