| 中文摘要 | 第1-13页 |
| 英文摘要 | 第13-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-20页 |
| 第一节 蔷薇属植物的化学成分 | 第15-16页 |
| 第二节 小果蔷薇的食用及药用价值 | 第16-18页 |
| 第三节 小果蔷薇中化学成分的研究进展 | 第18页 |
| ·精油的主要成分 | 第18页 |
| ·鞣质和多酚羟基糖苷 | 第18页 |
| 第四节 立题依据 | 第18-20页 |
| ·立题依据 | 第18页 |
| ·试验设计 | 第18-20页 |
| 第二章 化学成分的结构鉴定 | 第20-37页 |
| 第一节 新化合物的结构解析 | 第24-29页 |
| 第二节 甾体类化合物的结构鉴定 | 第29-30页 |
| 第三节 三萜类化合物的结构鉴定 | 第30-35页 |
| 第四节 黄酮类化合物的结构鉴定 | 第35-37页 |
| 第三章 实验部分 | 第37-50页 |
| 第一节 实验材料和仪器 | 第37-38页 |
| 第二节 提取和分离 | 第38-42页 |
| 第三节 化合物的理化与光谱数据 | 第42-50页 |
| ·苯丙素类化合物 | 第42-43页 |
| ·甾体类化合物 | 第43页 |
| ·三萜类化合物 | 第43-48页 |
| ·黄酮类化合物 | 第48-50页 |
| 第四章 小结与讨论 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 在读期间发表的文章 | 第56-57页 |
| 化合物附图 | 第57-92页 |