| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一部分 快速合成部分甲基化呋喃半乳糖醇乙酸酯衍生物标准 | 第10-34页 |
| 第一章 前言 | 第10-18页 |
| ·概述 | 第10-17页 |
| ·糖的结构 | 第10-11页 |
| ·糖类结构分析的方法 | 第11-12页 |
| ·甲基化方法的发展及现状 | 第12-16页 |
| ·甲基化反应的机理 | 第12-13页 |
| ·甲基化方法发展的历史 | 第13-15页 |
| ·甲基化分析糖链结构的步骤 | 第15-16页 |
| ·部分甲基化的糖醇乙酸酯衍生物标准的合成方法 | 第16-17页 |
| ·研究目的 | 第17-18页 |
| 第二章 材料与方法 | 第18-21页 |
| ·试剂与仪器 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-21页 |
| ·甲基呋喃半乳糖苷合成工艺的优化 | 第18-19页 |
| ·甲基半乳糖苷混合物的硅醚衍生化 | 第18-19页 |
| ·硅醚化的甲基半乳糖苷混合物的GC与GC-MS条件 | 第19页 |
| ·甲基糖苷的部分甲基化 | 第19页 |
| ·合成部分甲基化的糖醇乙酸酯衍生物 | 第19-20页 |
| ·部分甲基化糖醇乙酰酯衍生物的GC与GC-MS分析 | 第20-21页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第21-30页 |
| ·甲基半乳糖苷三甲基硅烷衍生物的GC与GC-MS解析 | 第21-23页 |
| ·反应条件对甲基呋喃半乳糖苷产率的影响 | 第23-25页 |
| ·氯化氢浓度对甲基呋喃半乳糖苷产率的影响 | 第23页 |
| ·反应时间对甲基呋喃半乳糖苷产率的影响 | 第23-24页 |
| ·反应温度对甲基呋喃半乳糖苷产率的影响 | 第24-25页 |
| ·部分甲基化的半乳糖醇乙酸酯衍生物的GC-MS解析 | 第25-26页 |
| ·结论 | 第26-30页 |
| 参考文献 | 第30-34页 |
| 第二部分 GC-MS分析羧甲基淀粉羧甲基取代度与取代位置的研究 | 第34-59页 |
| 第一章 前言 | 第34-44页 |
| ·羧甲基多糖的合成 | 第34-37页 |
| ·羧甲基淀粉的合成 | 第34-36页 |
| ·羧甲基壳聚糖的合成 | 第36-37页 |
| ·羧甲基茯苓多糖 | 第37页 |
| ·羧甲基多糖的应用 | 第37-41页 |
| ·羧甲基淀粉的应用 | 第38-39页 |
| ·羧甲基壳聚糖的应用 | 第39-40页 |
| ·O-羧甲基壳聚糖的应用 | 第39页 |
| ·N-羧甲基壳聚糖的应用 | 第39-40页 |
| ·N，O-羧甲基壳聚糖的应用 | 第40页 |
| ·羧甲基茯苓多糖的应用 | 第40-41页 |
| ·羧甲基多糖取代度与取代位置的研究方法 | 第41-43页 |
| ·取代度的测定方法 | 第41-42页 |
| ·取代位置的研究方法 | 第42-43页 |
| ·本课题的研究目的与研究意义 | 第43-44页 |
| 第二章 材料与方法 | 第44-47页 |
| ·试剂与仪器 | 第44页 |
| ·实验方法 | 第44-47页 |
| ·羧甲基淀粉的制备 | 第44-45页 |
| ·羧甲基淀粉羧基的还原 | 第45页 |
| ·甲基化分析 | 第45-46页 |
| ·甲基化反应 | 第45页 |
| ·甲基化产物水解 | 第45页 |
| ·甲基化水解产物的还原及乙酰化 | 第45-46页 |
| ·GC与GC-MS分析 | 第46页 |
| ·羧甲基淀粉取代度的测定 | 第46-47页 |
| 第三章 实验结果与讨论 | 第47-55页 |
| ·羧甲基淀粉的制备 | 第47页 |
| ·羧甲基淀粉的结构研究 | 第47-53页 |
| ·羧甲基淀粉的取代度及取代活性 | 第53页 |
| ·结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 攻读学位期间发表文章 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
