首页--经济论文--贸易经济论文--国内贸易经济论文--服务业论文--餐饮业论文

锦州餐饮企业产品品牌建设研究

中文摘要第1-5页
Abstract第5-10页
第一章 导论第10-15页
   ·研究背景和意义第10-11页
     ·研究背景第10-11页
     ·研究意义第11页
   ·相关研究综述第11-14页
     ·品牌研究第11-12页
     ·餐饮品牌研究第12页
     ·餐饮企业品牌研究第12-13页
     ·餐饮企业产品品牌研究第13-14页
   ·本文主要研究内容第14-15页
第二章 锦州市餐饮企业产品品牌经营现状第15-20页
   ·锦州市简介第15-16页
     ·锦州市经济水平第15页
     ·锦州市旅游产业发展第15-16页
     ·锦州市社会文化第16页
   ·锦州市餐饮企业简介第16-17页
   ·锦州市餐饮企业产品品牌经营现状分析第17-20页
     ·菜点品牌经营现状分析第17-18页
     ·服务品牌经营现状分析第18-19页
     ·环境品牌经营现状分析第19-20页
第三章 锦州居民餐饮消费现状分析第20-41页
   ·调查基本情况说明第20-24页
     ·调查目的第20页
     ·调查方法第20-22页
     ·被访者的基本情况第22-24页
   ·锦州居民餐饮消费现状分析第24-34页
     ·锦州居民餐饮消费需求频率第24-29页
     ·锦州居民餐饮消费需求动机第29-32页
     ·锦州居民餐饮消费需求偏好第32-33页
     ·锦州居民餐饮消费需求信息第33-34页
   ·锦州居民餐饮消费水平现状第34-37页
   ·锦州居民餐饮消费结构现状第37-40页
     ·锦州居民饮食消费结构现状第37-39页
     ·锦州居民餐饮消费结构现状第39-40页
   ·锦州居民餐饮消费方式现状第40-41页
第四章 锦州餐饮企业产品品牌建设对策第41-50页
   ·进行产品品牌科学定位,奠定产品品牌市场地位第41-42页
     ·明确消费者群体第41页
     ·确定并分析竞争对手第41-42页
     ·产品品牌定位策略的选择第42页
   ·建立优质产品品牌基础,确保产品品牌持续发展第42-44页
     ·菜品品牌建设第43页
     ·服务品牌建设第43-44页
     ·环境品牌建设第44页
   ·开展产品品牌连锁经营,扩大产品品牌影响范围第44-47页
     ·连锁经营方式选择第45页
     ·规范管理连锁经营流程第45-47页
   ·加强产品品牌建设管理,时刻要有应对危机意识第47-50页
     ·在餐饮企业内部建立专门的产品品牌管理部门第47-48页
     ·明确不同阶段的产品品牌管理内容第48页
     ·利用法律手段保护产品品牌第48-50页
第五章 研究展望第50-51页
参考文献第51-53页
附录第53-55页
致谢第55-56页
作者攻读学位期间发表的学术论文目录第56-57页

论文共57页,点击 下载论文
上一篇:中国商业百货上市公司多元化战略与企业绩效关系的实证研究
下一篇:信息技术与社会主义新农村建设问题研究