杜梨叶黄酮类化合物提取、纯化及抗氧化性的研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| ·杜梨资源概况 | 第13-14页 |
| ·黄酮类化合物及其性质 | 第14-15页 |
| ·黄酮类化合物的提取和测定 | 第15-19页 |
| ·黄酮类化合物提取方法 | 第15-18页 |
| ·黄酮类化合物的测定 | 第18-19页 |
| ·黄酮类化合物的生理活性 | 第19-22页 |
| ·抗自由基及抗氧化作用 | 第19-20页 |
| ·降血糖、降血脂作用 | 第20页 |
| ·对心血管系统的作用 | 第20-21页 |
| ·抗衰老作用 | 第21页 |
| ·抗肿瘤、抗癌作用 | 第21-22页 |
| ·抑菌、抗病毒作用 | 第22页 |
| ·其它作用 | 第22页 |
| ·黄酮类化合物的应用 | 第22-23页 |
| ·功能性食品添加剂 | 第22-23页 |
| ·保健食品 | 第23页 |
| ·其它作用 | 第23页 |
| ·立题意义及研究内容 | 第23-24页 |
| ·立题意义 | 第23页 |
| ·本实验主要研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 黄酮类化合物显色反应及检测方法研究 | 第24-36页 |
| 1.实验材料、设备及试剂 | 第24页 |
| ·材料与试剂 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| 2.实验方法 | 第24-28页 |
| ·黄酮类化合物的初步鉴定 | 第24-26页 |
| ·杜梨叶黄酮测定方法 | 第26-28页 |
| ·紫外分光光度检测法 | 第26-27页 |
| ·高效液相色谱检测法 | 第27-28页 |
| 3.结果与分析 | 第28-34页 |
| ·显色反应 | 第28-29页 |
| ·紫外光谱特性 | 第29-30页 |
| ·最佳检测波长的确定 | 第30页 |
| ·标准曲线的建立 | 第30-32页 |
| ·重现性试验 | 第32页 |
| ·稳定性试验 | 第32页 |
| ·精密性试验 | 第32-33页 |
| ·加样回收试验 | 第33页 |
| ·高效液相色谱法的确定 | 第33-34页 |
| 4.小结与讨论 | 第34-36页 |
| 第三章 杜梨叶黄酮类化合物提取技术研究 | 第36-44页 |
| 1.试验材料、设备及试剂 | 第36页 |
| ·材料与试剂 | 第36页 |
| ·仪器与设备 | 第36页 |
| 2.试验方法 | 第36-38页 |
| ·浸提方法 | 第36页 |
| ·单因素试验 | 第36-37页 |
| ·乙醇浓度的选择试验 | 第36-37页 |
| ·浸提温度选择试验 | 第37页 |
| ·浸提时间选择试验 | 第37页 |
| ·料液比选择试验 | 第37页 |
| ·多因素试验 | 第37-38页 |
| 3.结果与分析 | 第38-42页 |
| ·单因素试验结果 | 第38-41页 |
| ·浸提溶剂浓度对浸提效果的影响 | 第38页 |
| ·浸提温度对浸提效果的影响 | 第38-39页 |
| ·浸提时间对浸提效果的影响 | 第39-40页 |
| ·料液比对浸提效果的影响 | 第40-41页 |
| ·正交试验方差分析及结果 | 第41-42页 |
| 4.小结与讨论 | 第42-44页 |
| 第四章 杜梨叶黄酮的纯化技术研究 | 第44-61页 |
| 1.材料与试剂 | 第44-45页 |
| ·试验材料 | 第44页 |
| ·试验试剂 | 第44页 |
| ·试验仪器 | 第44-45页 |
| 2.大孔树脂分离纯化黄酮 | 第45-49页 |
| ·树脂的预处理 | 第45页 |
| ·树脂再生 | 第45页 |
| ·装柱方法 | 第45-46页 |
| ·溶液中黄酮含量的测定 | 第46页 |
| ·静态吸附试验 | 第46页 |
| ·静态解吸试验 | 第46页 |
| ·动态吸附试验 | 第46-47页 |
| ·吸附条件单因素试验 | 第47页 |
| ·上柱流速选择实验 | 第47页 |
| ·上样浓度的选择实验 | 第47页 |
| ·洗脱条件单因素实验 | 第47-48页 |
| ·流速对洗脱效果的影响 | 第47页 |
| ·乙醇浓度选择实验 | 第47页 |
| ·洗脱剂的体积对洗脱效果的影响 | 第47-48页 |
| ·大孔树脂洗脱正交实验 | 第48页 |
| ·计算方法 | 第48-49页 |
| ·静态吸附量的计算方法 | 第48页 |
| ·动态吸附量的计算方法 | 第48页 |
| ·静态解吸附率的计算方法 | 第48-49页 |
| ·动态解吸附率的计算方法 | 第49页 |
| 3.结果与分析 | 第49-57页 |
| ·大孔吸附树脂的筛选 | 第49-51页 |
| ·静态吸附性能比较 | 第49-50页 |
| ·动态吸附试验 | 第50-51页 |
| ·树脂吸附影响因素试验 | 第51-53页 |
| ·上柱流速对树脂吸附的影响 | 第51-52页 |
| ·上样液浓度的选择 | 第52-53页 |
| ·树脂洗脱的影响因素试验 | 第53-55页 |
| ·洗脱流速对洗脱效果的影响 | 第53-54页 |
| ·乙醇浓度对洗脱效果的影响 | 第54-55页 |
| ·洗脱剂用量对洗脱效果的影响 | 第55页 |
| ·最佳洗脱条件的确定 | 第55-57页 |
| ·大孔树脂洗脱正交试验结果 | 第55-56页 |
| ·正交试验的方差分析结果 | 第56-57页 |
| 4.小结 | 第57-58页 |
| 5.讨论 | 第58-61页 |
| ·大孔树脂分离纯化黄酮的优越性 | 第58-59页 |
| ·影响大孔树脂分离纯化黄酮的因素 | 第59页 |
| ·大孔树脂应用中存在的问题及解决的方法 | 第59-61页 |
| 第五章 杜梨叶黄酮类化合物的抗氧化性实验 | 第61-64页 |
| 1.材料和试验方法 | 第61-62页 |
| ·试验材料 | 第61页 |
| ·主要材料 | 第61页 |
| ·主要试剂 | 第61页 |
| ·主要仪器和设备 | 第61页 |
| ·试验方法 | 第61-62页 |
| ·黄酮的粗提 | 第61-62页 |
| ·清除DPPH·自由基分析方法 | 第62页 |
| ·IC_(50)的测定 | 第62页 |
| 2.结果与分析 | 第62-63页 |
| 3.讨论 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 创新点与展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 作者简介 | 第72页 |
